美酒佳肴巡礼｜34场网上大师班共录85万点击　阿一炒饭班最受欢迎

全球新冠肺炎疫情持续，受各国封关措施影响，访港旅客量数字大幅下降，最新11月初步访港旅客仅5,962人次，同比下跌99.8%。旅游发展局今年以“线上+线下”模式，举行一连5周的“香港美酒佳肴巡礼”，并于今日（15日）结束。
旅发局指，“网上大师班”共录得近85万人次收看，当中三成观众来自香港以外的地区。旅发局更与全港逾500间餐厅，合作推出各式餐饮优惠，疫情较稳定时，订台数量共逾万单。

“网上大师班”三成观众来自香港以外地区

旅发局表示，“香港美酒佳肴巡礼”于今日结束，为了让市民能无惧疫情继续参与，活动首度以“线上+线下”模式举行，一连５周带来不同形式的美酒美食体验。同时可借此机会宣传香港，维持本港于国际旅游市场继续曝光。

旅发局指，活动的新猷“网上大师班”，成为了不少市民留家抗疫的节目。“网上大师班”合共34场，分为3个周末举行，录得近85万人次收看，当中三成观众（约25.5万）来自香港以外的地区，包括印度、台湾、英国、法国、美国、加拿大等长短途市场。

市民可于网上足本重温

旅发局又指，最受欢迎的“网上大师班”包括︰富临饭店行政总厨黄隆滔的“阿一炒饭班”、少爷啤联乘 Monsieur CHATTE 的手工啤酒“芝”味搭配入门班，以及世界级调酒师黎振南，与专业咖啡师蓝永发联手发掘“调配美学：当Johnnie Walker遇上咖啡”。“阿一炒饭”由富临饭店行政总厨黄隆滔师傅亲授“一哥”杨贯一独门烹调精髓，是最受欢迎的大师班。

旅发局提醒，虽然所有“网上大师班”已举行，但市民可登入活动网站，免费收看所有足本重温。此外，大师班亦提供品酒或食材套装供预购，市民可跟从名厨或品酒专家们同步学煮食、学品酒。

旅发局与逾500间餐厅合作推优惠　订台数量逾万单

旅发局指，“香港美酒佳肴巡礼”继续为酒商及餐饮业界，带来宣传产品和增加做生意的机会。旅发局与多间星级酒店及人气餐厅合作，推出30款外卖套餐，部分只限活动期间供应。其中君悦酒店更特别设计限定的外卖下午茶。此外，旅发局更与全港逾500间餐厅，合作推出各式餐饮优惠，疫情较稳定时，订台数量共逾万单。

为加强香港“美食之都”的形象，旅发局并安排近百位海外传媒，参与多项与美酒美食相关的线上活动，包括试玩“网上大师班”、“线上美食文化导赏团”，并与本地名厨和知名酒评家互动。旅发局指，即使他们未能来港，亦能认识更多本港饮食文化，以及美食的最新动向。

此外，旅发局亦公布最新的访港旅客数字，11月初步访港旅客数字为5,962人次，当中内地旅客占3,555人，非内地旅客占2,407人，同比下跌99.8%。而今年1月至11月的访港旅客共356.4万人，则同比下跌93.2%。