万圣节|酒吧业:政府将严厉执法 吁客人“唔好饮咁大 咁忘形”

撰文: 郑翠碧
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新冠肺炎疫情未平,惟明天(31日)是万圣节,料不少市民会到酒吧庆祝。香港持牌酒吧会所联会创会会长梁立仁今天(30日)在电台节目表示,食环署及警方表明本周末会严厉执法,而防疫措施新增一项限制,要求客人不能“边行边饮”,离开餐桌便禁止饮食及必须戴口罩,业界担心客人未必熟悉新规定,已加印海报,贴在店内外提醒客人,他又称,相信政府推出多项指引,是为了“提醒大家饮还饮,唔好饮咁大,唔好咁忘形。”

香港持牌酒吧会所联会创会会长梁立仁。(资料图片/卢翊铭摄)

梁立仁在商台节目《在晴朗的一天出发》表示,业界担心员工及客人都未必熟悉新的防疫规定,已印制海报,贴在店内外作出提醒。被问到禁止客人“边行边饮”的规定在执行上会否有困难时,他称相信政府推出多项指引,是为了“提醒大家饮还饮,唔好饮咁大,唔好咁忘形。”他指业界已要求员工见到忘形的客人时要作出提醒。

另外,香港大学微生物学系讲座教授袁国勇建议酒吧客人用饮管饮酒,以减低风险。梁立仁表示,明白专家建议是为了安全,业界认为若做到就可通宵营业,“试下都不妨”,惟他承认或较难执行,“有啲客人开怀畅饮,可能觉无瘾。”现时酒吧会主动问客人是否需要饮管,如有需要就会提供。

▼10月30日起食肆和表列处所的放宽措施▼

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