深水埗团$770食$200小食？　导游亲身解画：让外国人真切认识香港

港府早前放寛社交距离措施，容许旅行社举办不多于30人的本地团，旅发局就在“旅游．就在香港”网页列出部分本地团，当中“深水埗风味行”最为热议，成人团费每位770元，港人享七五折每位577元，由导游带队到深水埗“扫街”，最少一人成团。外界哗然食尽深水埗街边小食最多仅200多元，何需付费报团？
近日，Facebook专页“尼泊尔人妻．喜马拉亚饺子”发帖文，原来“深水埗肠粉团”已经有8年历史，已带该团4年的“尼泊尔人妻”称，肠粉团深受外国人欢迎，更获外媒报道列为“MUST DO”，而导游工作是旅客与香港之间的语言及文化桥梁，让外国人用短短3.5小时认识香港小社区的文化及历史，真切地了解一个城市的面貌。她更透露也有香港人参加，但人数“10只手指数晒”。

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再讲多D比大家知，呢个肠粉团嘅受欢迎程度，喺旅游旺季时，我自己一星期要带5团，其他同事都要密密接呢个团。

根据旅发局网页推介，“深水埗风味行”全程约3.5小时，团友先于深水埗集合，再一同去港式茶餐厅叹港式早餐和奶茶，之后去品尝混酱肠粉、豆腐花、饺子、曲奇饼等，成人每位770元，港人优惠七五折即577元。

撰文导游：最旺时一周带5团肠粉团

“深水埗风味行”行程及收费曝光后，几乎一面倒被批评食水深，不少传媒相继报道，网上网下广泛热议。

Facebook专页“尼泊尔人妻．喜马拉亚饺子”今日下午发出一篇帖文，作者称她为该团导游，据悉属实。她亲身解画，指出该深水埗肠粉团已有8年历史，她过去4年一直做导游带团，虽然港人报名“10只手指数晒”，但其实有不少来自欧美、澳大利亚、中东、印度、日本及韩国等的游客光顾，“你数得出嘅国家都有带过”。在旅游旺季，她一周可以带5团肠粉团，不少同事更会密密接团。

“并非只系流于食完间餐厅打完卡就走”

“尼泊尔人妻”续指，肠粉团曾获不少国际媒体和网红报道为“One of the MUST DO in Hong Kong”，更入选知名旅游网站“香港旅游最佳精选活动”， 她强调“美食团并非只系流于食完间餐厅打完卡就走”，而是让团友深入认识深水埗社区。“其实深水埗除左以地踎美食驰名，亦有大量小店，老字号，老手艺，文青店。仲有贫穷、罪案、老化等问题。呢区可以对旅客细说嘅故事实在太多”。

“尼泊尔人妻”又指，导游要协助外国游客落单点肠粉，介绍酱汁、如何品尝，“你可以话所有嘢问Google都会有答案。但Google应该答唔到一个旅客，呢间舖头嘅煮食秘方；老板打拼咗几十年嘅历史；啲姐姐做咗十几年对食客嘅感情。而我作为一个港女，𠮶种由细食肠粉食到大，睇住一碟由$2.5加到$12又爱又恨之情”。

我嘅工作系旅客同香港之间的语言及文化桥梁。好多旅客黎香港只系短短3-4日。好多甚至唔系黎（嚟）玩，系黎（嚟）做野（嘢）or开会。难得weekend唔洗番工，用3个半钟精华游香港超地道美食+深入了解一般市民/草根阶层的生活。唔系去山顶迪迪尼360。而系真切地去了解一个城市嘅面貌。

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希望大家笑完$770蚊可以食几多碟肠粉后，支持一下我地一班爱香港，爱推动旅游业的新型导游。

向外国团友讲解中外饮食文化不同

肠粉团除了吃肠粉，还会又会带外国人行街市，“尼泊尔人妻”表示，导游会带团友观看即场㓥鱼、让他们见识挂吊血淋淋的生猪、了解咸鱼、海味等等，同时解释香港街市文化，中西方如何处理食物，中国人的食疗、宝品、汤水等，亦要向团友重申“香港人唔食蝙蝠同狗肉的”，否则团友回国后只会向朋友讲“HONG KONG MARKET IS SO DIRTY AND SCARY”。

“尼泊尔人妻”称，能够用3.5小时精华游香港超地道美食，及深入了解一般市民或草根阶层的生活，可以真切地去了解一个城市的面貌，“只想讲：我哋系一班致力想改变香港旅游业嘅导游，令旅游业离开鸭仔团/鸠呜团模式”。