西九龙一商户包装沙巴龙趸验出孔雀石绿 食安中心下令停售
撰文: 黄咏榆
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食物环境卫生署食物安全中心今日(7日)公布,一个预先包装石斑样本验出孔雀石绿,中心正跟进事件。发言人表示,中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其停售有关产品,亦会继续追查产品来源。
食安中心发言人说,透过恒常的食物监测计划,从西九龙一间商场店舖抽取上述石斑样本作检测。结果显示,样本含孔雀石绿,含量为十亿分之三点八。
产品名称“去肚老虎斑(沙巴龙趸)”,净重600克,来源地为印尼,至于分销商是“Organic Gardens International Ltd”,产品此日期前最佳为2021年7月21日。
发言人续指,已知会涉事商户上述违规事项,并指令其将受影响批次产品停售及下架。而有关分销商亦正按中心指示进行回收。市民可于办公时间致电分销商热线3181 4488,查询上述产品的回收事宜。调查仍然继续。
孔雀石绿是一种工业染料,被使用作治理鱼类疾病。目前,很多国家已禁止在食用动物中使用孔雀石绿。根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石绿。违例者会被检控,一经定罪,可处罚款五万元及监禁六个月。