新冠肺炎|晚市续禁堂食 业界称生意跌七成 到“生死边缘”
撰文: 张嘉敏
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新冠肺炎第三波疫情持续,政府昨日(17日)宣布将晚间禁堂食、限聚令延长多七日。稻苗学会主席徐汶纬今日(18日)在港台节目《千禧年代》上称,业界对政府决定感失望,指有会员准备人手、食材等,预备在19日恢复晚市,不过现时仍要落空。他称,业界普遍生意跌七成,形容业界到“生死边缘”。
▼第三波爆发 政府延长限聚令、晚市禁堂食等措施▼
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稻苗学会主席徐汶纬今日(18日)在港台节目《千禧年代》上称,日前有传政府有意放宽晚间禁堂食,业界即时准备人手、食材、清洁等,准备在19日重开晚市,对政府最后决定感失望。他称,虽晚上六时后外卖对业界有帮助,但直言人工都不够支付,生意大跌七成。他称,若放宽晚间堂食,生意起码升两至三成。
业界防疫措施高 安排执台专员等
他称,业界防疫措施远高于政府要求,包括安排即弃餐具、执台专员,及在店内喷防疫涂层等,批评政府未有视察便“一刀切”停堂食。他又称,现时市民日间堂食亦较少在用餐后在餐厅内谈天,不过对于有建议分开送餐收碟人手等,他称小店较难做到,由于店头空间少及难应付增加人手;至于电子支付亦对中小店构成压力。