新冠肺炎｜上水屠房累计7人染疫　食环署安排所有持份者进行检测

新冠肺炎疫情持续，今日（29日）为连续第8日录得过百宗确诊个案。上水屠房今日再多两名工人初步确诊，现时屠房累计有5宗确诊及2宗初步确诊个案。
该两名初步确诊的工人负责栏区牲口杂项工作，最后上班日期分别为上周五（24日）及周一（27日）。食环署安排检测承办商今、明两日到屠房取回所有进出屠房的持份者的深喉唾液样本，并尽快完成检测。

上水屠房邀私人医疗机构进行检测发现

上水屠房新增两名工人初步确诊，屠房的持份者较早前主动自费聘请私人医疗机构为其雇员进行病毒检测，二人昨日及今日分别接获通知其测试结果呈初步阳性反应。他们的最后上班日期分别为7月24日及27日。上水屠房已即时向卫生防护中心呈报有关个案，并立即彻底清洁消毒有关人士曾逗留或往来的地方，亦已提醒所有工作人员，若身体感到不适，必须及早求医及不应上班。

至于之前的3宗初步确诊个案亦转为确诊，即现时屠房累计有5宗确诊个案，及2宗初步确诊个案。

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今、明两日取回屠房人员样本作检测

食环署指，鉴于上水屠房近日出现数宗确诊个案，会为所有进出屠房的持份者，包括营运者、入口商、买手及运输公司安排病毒检测。检测承办商（Prenetics Limited）今、明两日到屠房取回所有进出屠房的持份者的深喉唾液样本，并随即展开检测工作，务求尽快完成检测。为进一步保障在栏区工作的员工的健康与安全，除要求各员工在屠房范围佩戴口罩及增加社交距离外，上水屠房亦为所有在栏区工作的员工每日额外派发保护衣以加强防护。

食环署强调，市民无须担心屠房屠宰的肉类的食用安全。根据世卫的意见，人类不大可能从食物感染新冠病毒，市民不大可能透过屠房屠宰的鲜肉染病。食物安全中心提醒市民应时刻保持个人、食物及环境卫生，包括处理生熟食物前后洗净双手、生肉及内脏要与熟食分开处理、彻底煮熟食物、避免食用生或未经煮熟的动物等，以保障食物安全。