新冠肺炎|禁堂食令未见买𩠌人潮增 菜贩:熟客避疫减少外出

撰文: 胡家欣
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本港新冠肺炎疫情持续恶化,政府昨日宣布收紧防疫措施,周三凌晨起全日禁堂食。今日中午时份,有不少沙田区街坊到街市及超市买𩠌,不过,有街市档主表示,今日人流未见明显增加,对比第三波疫情爆发前,光顾的街坊数目仍少约一半,生意惨淡。
有菜档负责人认为,虽然有街坊会一次过多买几日的食用份量,又以菜心、白菜、生菜等,较耐放的蔬菜比较受欢迎,但整体疫情始终严峻,令街坊不敢外出,“以前饮茶顺便买𩠌,依家都唔饮茶啦”。该菜贩认为,食肆全面禁堂食措施,未必会令“无饭”家庭改变习惯在家煮食,相信市民贪方便继续光顾食肆买外卖。

本港连续六日每日确诊数字逾百宗,政府昨公布周三凌晨起全日禁堂食及强制室内外戴口罩。《香港01》今日中午时份,到沙田区超级市场及街市视察,不少沙田区街坊前来买𩠌,不过超市粮油食品及日用品货源尚算充足,货架仍可见米粮、公仔面及厕纸等供应齐全。

自第三波疫情有菜档生意大跌一半 疫情下市民多买外卖

菜档档主负责人邓女士表示,今日街市人流未见特别增多,虽然有街坊会一次过买多几日的食用份量,又会倾向买菜心、白菜、生菜等,可存放4至5日的蔬菜,但食肆全面禁堂食公布后,未见令其生意额升。她指,自7月初爆发第三波疫情而来,前来光顾的街坊已大减一半,主因是整体疫情严峻令街坊不敢出街,特别是被视为传播风险较高的街市,“以前饮茶顺便买𩠌,依家都唔饮茶啦”。她认为,市民习惯贪方便,倾向继续到食肆买外卖。但她指,菜档生意下跌,已减少员工上班日数,轮流隔日开工,亦不敢加价,以菜心为例,维持每斤10数元。

肉档负责人曾太太亦认为,虽然有街坊会多买猪肉份量,但疫情下大部份人多留家中买外卖,顾客数目反而减少,“有啲街坊已经一星期无见”。曾太批评,豁免检疫人士如海员、机组人员等,成为防疫措施一大漏洞,政府却迟迟不从根源入手,从源头堵截病毒传入,其后才逐步收紧,“依家都补唔到镬啦!”她坦言,对于防疫措施能在7日后减辣不乐观,现时只能见步行步。

家中早存放食粮应对 最多七日足不出户 

第三波疫情下,沙田区出现多宗确诊个案,成为“重灾区”。区内街坊、50多岁的聂氏夫妇表示,在疫情转差后,已暂停到酒楼饮茶,平均每隔2至3日才买一次𩠌,但今日未有特别买更多食物,主要为鸡蛋及生果。已退休的两人指,在食粮上早有准备,家中存放一包25公斤的米、亦有几个茄汁豆罐头等,以防确诊数字以几何级数上升,连同其他食粮能支撑一星期。两人又质疑,政府一直拒“封关”堵截源头,令疫情恶化,意图拖延9月的立法会选举。

另一街坊陈先生表示,今日只买洗头水等日用品,未有特别多买食物。陈说,因居住环境狭窄,加上食物易变坏,难以大批购入存放。在食肆全面禁堂食后,自己上班时会转为留在办公室叫外卖,估计未有太大不便。至于家庭主妇李小姐表示,一家三口食量较少,现时维持2至3日买一次𩠌,早、午餐尽量简单,以面包及即食面为主,不会特别买太多食物存放。