调查:七成蔬菜含有除害剂残余 当中两款自称本地有机菜心超标
新冠肺炎疫情持续,不少市民避免外出用膳,选择自己购买食材煮食。香港浸会大学有机资源中心今日(28日)公布报告,发现有七成蔬菜含有除害剂残余,当中有两款菜心残余量超过香港标准。
香港浸会大学有机资源中心去年下旬在本港各区的湿街市、街舖、有机商店收集了58个蔬菜样本进行测试,包括菜心、白菜、苋菜及菠菜。所有样本均不含超标重金属,但有41个样本被验出含有不同的除害残余,占所有样本的70.7%。
调查显示,大部分蔬菜样本的除害剂最高残余量均符合《食物内除害剂残余规例》的标准,当中仅本地认证有机蔬菜未含被测出含任何除害剂。另外,有2个自称本地有机菜心样本含有除害剂,而且含量超过香港标准,两个样本购自黄大仙区街市和元朗区天盛街市,分别含有啶虫脒及氯氟氰菊酯,惟对健康造成不良影响风险都较低。
浸会大学有机资源中心总监黄焕忠表示,是次调查发现的2个超标样本均来自本地自称有机农场,他呼吁政府可以加强本地源头监控力度,加强抽查及巡视。而若市民想要购买有机蔬菜,则最好选择有认证的菜档。
调查走访全港149个湿街市及街舖中,合共502个菜档,当中有450个没有卖有机菜。余下52个菜档出售“有机菜”,当中33档卖声称有机菜、16档卖认证有机菜,3档同时出售声称有机菜和认证有机菜。
调查发现,有机认证菜平均每斤售价39.9元,95%售价都在每斤25元以上。至于没有认证、声称是有机蔬菜平均每斤售24.2元,当中38.9%每斤25元以上。其中一个菜档卖声称有机菜心,每斤售价80元,比有认证的菜心最贵每斤卖67元还要贵两成。黄焕中指,现时法例上没有“有机”定义,海关亦难以执法,希望政府可以尽快就有机产品立法,并监督市场上有机证书及标签的使用。
黄焕忠续指,调查显示大部分地区的卖声称有机菜档比认证有机菜档更多,情况较去年更严重,建议消费者购买有机产品时,应该留意商舖内的有机证明,并应该多向商贩问其来源,选择真正有认证的有机产品,免受损失。