活猪来货价贵三成 猪肉档忧影响生意不敢加价:回本都偷笑
本港近日内地活猪供应大减,由月初的逾1,600只,减至今日(13日)的1,288只,令整体供应减少,拍卖价亦因此急升。有街市猪肉档档主指近三日活猪肉来货货升逾20%,然而因疫情影响生意大跌,亦不敢加价,只好自行负担多出开支,更坦言“有人买都算好,点加价呀,一加咪再赶人走,收够本钱都偷笑”。
该档主又指,疫情影响下街市人流大跌,生意亦大受影响,最差一日生意比以往跌70%,期望政府可协助他们度过难关。
有活猪业界人士今日(13日)表示,由本月中旬起,内地进口活猪数量明显减少,由平均1600只,跌至约1300只,供应减少,拍卖价则急升。今日在荃湾街市中人流稀少,以往中午时分街市都逼得水泄不通,然而今日却门可罗雀。
猪肉档档主梁先生指,今个月活猪来货价原本正常,但近三日突然最少高20%,形容是“有多无少”。然而他称因生意减少故不敢加价,一斤瘦肉约售96元,而一斤排骨则约100元,他称若以近日来货价而言,瘦肉一斤应售110元才可“回本”。梁先生坦言“呢个月再贵落去就要倒贴,减咗一半租都要蚀人工!”
街市内人流寥寥可数,梁先生认为或因近日是公众假期,市民都不到街市,“个个走晒去超市,个度就好生意”。他续称,疫情下生意比以往少三分一,最差一日生意更跌70%,“有个客话惊传染,三个礼拜无出街,咁我哋仲唔死”,他希望政府可协助他们。
另一肉档的职员许先生亦指近日活猪肉来货价最少30%,“贵到离晒谱,一担成5,000蚊!”他表示,成本上涨下零售价亦无奈要加价,“都要加,无办法,唔系本钱都番唔到嚟”。
市民程先生今午到街市购买猪肉,他认为猪肉价格上升不少,“原本20几蚊猪展,贵到40蚊先买到”。他称猪肉价格急升令开支增加,“都要悭啲使”,现时已减少购买猪肉,由以往一星期买三至四次,减至一至两次。市民陈女士认为,猪肉价格“同之前贵嘅价钱差唔多,都无咩点再升”,买猪肉主要用作熬汤,“肉类都系得几种,无得拣,点都要买”。