新冠肺炎︳city’super部份货架清空缺货　公司指对食物需求突增

COVID-19新型冠状病毒肺炎疫情持续，本港市民对疫情不敢松懈，多月以来纷纷抢购口罩及消毒用品，而超市的食品如大米、罐头等日常及应急食品亦成为抢购的目标。记者于本月6日晚上以及7日早上，分别到尖沙咀和铜锣湾的city’super巡视，发现多个货架被清空或剩下少量货品，而铜锣湾SOGO超市并未出现此情况。
city’super回应指，由于近日疫情持续，顾客普遍留在家中煮食避免外出，对食物需求突然增加，会继续与环球不同供应商紧密联系，以维持稳定供应。

记者分别到超市city’super位于尖沙咀和铜锣湾的分店巡视，发现不少日用食品均缺货或只剩下少量存货。有货架放有货物，出现贴有不同货品的价钱牌，却只得一种货品“一字排开”整齐排列的情况，涉及米、粉面、罐头、糖浆果酱、食油、汤包、奶类制品等。

价钱牌与货品不符

根据记者观察，两间city’super均出现三种相同的情况︰1.货架空置，但价钱牌上没贴上“暂时缺货”；2.货架贴上多种货品的价钱牌，却得一种货品“一字排开”整齐排列；3.货品胡乱摆放而价钱牌与货品不符。相信购物的顾客需细心比对架上货品是否与价钱牌相符。

外国制及进口食品缺货或少货　冷藏食品供应无碍

缺货和少货的重灾区有糖浆果酱类，包括蕃茄酱、芥茉酱、沙律酱、辣椒酱、蜜糖等；油类包括橄榄油、芝麻油、鱼酱油等；谷粉类包括小麦粉、蛋糕粉、玉米粉等；粉面类如螺丝粉、粉丝、乌冬等。特色食品如日本叉烧、韩国泡菜、印度及墨西哥薄饼、台湾肉燥等，以及属冷藏食品的奶类制品如乳酪、牛油等亦少货；以上货品均为外国制造和外国入口。

至于必须放进雪柜里冷藏，或短期内食用的货品，如新鲜蔬果、冻肉并无出现缺货或少货的情况。另外酒类、饮品类亦未见缺货。

city’super︰顾客普遍留家煮食　食物需求突然增加

city’super回应称，由于近日疫情持续，顾客普遍留在家中煮食避免外出，对食物需求突然增加，加上涉及品质监控程序，导致部分货物未能即时整理上架。公司又指少部分货品因物流问题影响供应，会继续与不同供应商紧密联系，直接在源产地入货，以维持稳定供应。

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