【圣诞节】药剂师：大餐前食酵素有助控制体重　惟过多会伤肝

圣诞节将近，不少人会在平安夜及圣诞节进食圣诞大餐，但女士们因担心会令体重增加，有人会选择在餐前食酵素或排油丸等药物控制体重。有药剂师指出，酵素或排油丸能有助身体排出毒物，但服食过多会令肝脏负荷过重，更可能排出体内维他命，影响健康，提醒减肥应循序渐进，均衡饮食及做运动才能更健康地减肥。
另外，药剂师亦提醒，现时市面上并无任何解酒丸证实能有效解酒，提醒市民即使服用解酒丸后也不应驾驶，而服用胃药、感冒药、安眠药后也不宜饮酒。

香港药剂专科学院药剂师罗俊昌表示，餐前服食酵素能加速新陈代谢及消化，令身体排出更多毒素；餐前食排油丸就可以令食物中70%油分不会被身体吸收；而每天一粒糖尿病药，也可有助排走体内六、七成的糖分。

食用过多排油丸　有机会令脂溶性维他命也被排出

不过，他提醒，服食太多酵素，会令肝脏负荷过重，食用过多排油丸，就有机会令脂溶性维他命也被排出，身体会缺乏了部份维他命，而服用过量糖尿病药就可能会令血糖太低。另外， 酵素只属辅助品，现时并无文献清晰说明，食用酵素可以有助排出多少份量的毒素，而排油丸和糖尿病药就必须由医生处方。

他补充，患有肝病的病人不应服用上述三种药物，因为本身肝脏功能已较一般人差，应少吃其他药物。而18岁以下的青年及长者亦未必适合上述的控制体重方式，因为青年的新陈代谢本身已快，药物未必有效，而长者新陈代谢太慢，药物会残留在身体一段长时间。他提醒减肥应循序渐进，均衡饮食及做运动才是良方。

未有证实　坊间解酒丸能有效解酒

另外，药剂师郑绮雯称，现时坊间的解酒丸未能证实有效解酒。她解释，部份解酒丸成分是葡甘露聚糖，声称可以保护肠胃，令酒精加快离开肠道，但她指现时并无大型的临床实验，可以证实有关成份可以有效解酒，“唔可以醉少啲或者唔醉，做唔到千杯不醉或者酒筲箕”，提醒即使服用了解酒丸也不应驾驶。

服用安眠药后　最少24小时才可饮酒

罗俊昌表示，服用安眠药后饮酒，会令药性加剧，可能令人更加渴睡，严重的甚至会昏迷，建议服用安眠药后最少24小时才可饮酒；而服用胃药后也应相隔6小时才可饮酒；如患有感冒，服用含有扑热息痛的感冒药后就不应饮酒，因为会引起恶心等不适。至于需服薄血药华法林的病人，也不应饮酒，否则可能会致心脏受损或中风。

他补充，有文献指出饮酒前如饮用牛奶或花旗参水，排出酒精的速度会加快，他又提醒饮酒时不应以有无出现面红去决定饮酒多少，认为无必然关系，另外如“沟酒饮”时有气酒在内，就会更易有醉意。