【逃犯条例】中秋节酒楼订座率“恐怖”　业界：要免加一吸客

本周五（13日）是人月两团圆的中秋佳节，惟反修例风波持续，港人节庆气氛冷淡，餐饮业、旅游业等市道惨淡。《香港01》日前致电九龙区的餐饮集团，均表示中秋正日（13日）包房已订满，而大厅仍有位预订，有食肆称若食客提早落订“全包宴”，可获原价再减200元，及免费送指定饮品。
香港餐务管理协会主席、东海饮食集团高级总监杨位醒直言，有中式酒楼至今未收到订座，形容情况“恐怖”。他指，今年有酒楼推出预订优惠，包括免收加一服务费，期望“能坐满一轮已经满足”。

以往大家都是约尖沙咀、旺角，但现在这些地方都是重灾区。而家庭客一般有长者，甚至有坐轮椅人士出入不便，万一出现地铁冲突或封站，他们都要想一想，就会较迟才订位。

中秋正日酒楼包房已满

临近中秋佳节，不少人会和亲朋戚友一齐吃饭过节。不过，本港社会近期因反修例事件，令不少港人消费意欲降低，旅游及餐饮市道疲弱。记者日前致电稻香尖沙咀分店，职员表示中秋正日（13日）的六个房间均被预订，剩下大厅有座位；而中秋翌日（14日）仍有2个房间可供预订，最低消费约3,000元。根据集团网上推出的12人节日套餐，价格为2,788元，已包含茗茶及加一服务费，并赠送指定饮品和酒类。

海港饮食集团亦推出多款中秋套餐，并标示提早落订客原价再减200元，及赠送指定饮品和酒类。旺角分店职员表示，正日安排了晚上6时半及8时半两轮餐位，房间均已订满，而大厅只剩下晚上8半后有位；至于14日暂仍有1间房，最低消费逾5,400元。

鸿星集团发言人则表示，现时中秋节前夕及正日的订座约8至9成满，与去年相若。发言人又指，节假日期间推出“时令红𫊻蟹宴”，而套餐联合银联卡推出75折优惠，惟不适用于中秋前夕及正日。

忧到旺区食饭过节　遇冲突无法回家

杨位醒慨叹，有远离市区的中式酒楼在上月底仍未收到订座，“中秋是香港人的传统、惯常会约亲友吃饭，去年大家提早一个月或半个月就要预订，酒楼预订率都有7、8成了，在节日前一周就达到近9成。”

他续指，客人普遍担心预订的日子会否遇上突发情况，难以离开，“以往大家都是约尖沙咀、旺角，但现在这些地方都是重灾区。而家庭客一般有长者，甚至有坐轮椅人士出入不便，万一出现地铁冲突或封站，他们都要想一想，就会较迟才订位。”

对此，不少酒楼推出早鸟优惠吸客，杨位醒表示，部分酒楼今年首次推出免收加一服务费，或提供9折优惠，“即使通货膨胀，猪肉价高企，但大家都不敢加价，希望节日能坐满一轮，都算满足了。”

7、8月酒吧业生意料均跌

一家大小喜欢到酒楼吃饭庆节，亦有年轻一族会选择到酒吧“举杯邀明月”。香港酒吧业协会副主席钱永隽表示，大部分客人是即庆入座，或提前一日才致电订座。他认为，特首林郑月娥近日宣布撤回修例，惟坊间未有太大反应，亦未回复消费心情，餐饮业界仍需时间观望市道，预料要至节日前夕才掌握销情。

对于酒吧业界7月生意额微跌5%至10%，钱永隽透露，尖沙咀及旺角的酒吧最受影响，而西环、将军澳及柴湾等地则微跌5%，不过，业界普遍预计8月的生意额比7月更差。