旺角一街18台式饮品店　近半未见牌照　社区主任：发牌有乜意义？

有牌？无牌？法例规定持牌人须在食店入口附近的显眼处，展示食环署所签发的食物业牌照，社区前进社区主任林兆彬表示，旺角东短短一公里范围内有18间饮品店，但他发现接近一半未有贴出相关牌照，有的则牌照过期仍继续营运，质疑发牌意义，促食环署尽快检讨。

部分店舖牌照已过期

遭食环署检控的13间无牌台式饮品店，多属著名品牌，当中有5间位于旺角。

社区前进旺角东社区主任林兆彬早于今年初，曾抽查区内18间台式饮品店的食环署牌照，发现9间未有于当眼处张贴食环署发放的“食物制造厂”橙色牌照；另部分已张贴牌照的店舖，其牌照已过期或不清晰。他指，今年3月中首次向食环署查询，署方回复指会跟进，或指部分已入纸申请中。他举例指，太子站附近的“东喜茶”已开业近半年，近日终获牌照。

有店舖倒闭前都未有牌

林兆彬表示，区内的店舖经常转手，曾有未张贴牌照的饮品店，至倒闭前仍未获许可，质疑发牌制度意义，“我都有问佢（食环署）会点跟进，佢话会落舖抽查同发告票，咁即系当续牌费？我觉得要检讨发牌意义同点保障消费者权益啰！”

林坦言同情茶饮店的情况，若食环署发牌程序太慢，会影响开业时间，而增加成本，认为要加快发牌速度。据知，区内一般台式饮品店舖位月租约6万元，实际租金视乎人流、位置而定。

立法会议员促加快发牌程序

立法会议员黄碧云指若食店未获发牌前营业，做法不太理想，而有关牌照主要确保店内“硬件”符合标准，认为政府应明确列出各项要求方便申请人，“你可以畀张‘check list’佢，同埋简化啲畀佢哋知要乜，跟到晒就畀佢哋开住先，唔好拖太耐啦，会公平啲！”

专为食店处理牌照的中介公司“新江辉”负责人表示，一般台式饮品店的临时牌照“出牌期”约为一至两个月，费用为最少数万元，一般店主通常会忽略店舖是否位于僭建物中、电力供应是否足够等，建议于租舖前先查询。