毒菇不要采！三女子于港岛宝云道采摘野生菇类 进食后恶心送院
撰文： 郑翠碧
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卫生署卫生防护中心今(6日)公布一宗进食野生菇类后引致食物中毒的个案，个案涉及三名年龄介乎36至45岁的外籍女病人，三人为同事，昨天在港岛区宝云道附近采摘野生菇类，与蒜头同炒后进食，30分钟后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻和流汗等病征，同日入住律敦治医院，现已出院。卫生署正调查涉事菇类的品种。
卫生防护中心指，三名年龄介乎36至45岁的外籍女病人，昨天在家中把野生菇类与蒜头同炒后进食，其后食物中毒，出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻和流汗等病征，同日入住律敦治医院，她们现时情况稳定并已出院。
中心初步调查显示，病人昨日在港岛区宝云道附近采摘所进食的野生菇类，中心正继续调查个案，包括涉事菇类的品种。
卫生防护中心发言人指，由于难于辨别菇类是否适宜食用，市民切勿采摘野生菇类进食。进食菇类引致的食物中毒一般为急性，病征通常包括进食后短时间内出现恶心、呕吐和腹痛等肠道征状。因应不同的菇种，病人亦可能出现如大量流汗、幻觉、昏迷或其他神经系统病征和肝衰竭，严重者更可能引致死亡。如怀疑因进食菇类引致食物中毒，应立即求医。如有剩余菇菌，应带同前往求医，以供辨识种类。
以下为部分毒菇：
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