【咁都得】开12个石油气炉炸嘢 外佣假日铜锣湾街头明火煮食
外佣假日休息多会在街上聚会野餐,但如果明火煮食,就过了火位。有铜锣湾居民近日投诉,在铜锣湾东区走廊下北亭位置,有外佣非法明火煮食,令附近充斥油烟,更怀疑非法售卖食品。明火煮食不但影响卫生环境,而且非常危险,万一发生火警则不堪设想。
美城花园居民何小姐指她曾在上址屡次看到约5名外佣明火煮食,更在该处摆放了12个石油气炉,怀疑非法售卖食品和明火煮食,就此事曾向维多利亚社区协会的维园社区主任李永财反映。李永财接受《香港01》查询时指,几乎每个星期日,该数位外佣都会带齐工具到上址。他表示:“我估因为假期会有好多工人姐姐系维园聚会,佢哋应该系卖嘢畀啲同乡食。”
李永财指非法明火煮食非常危险,而且外佣在该处油炸食物,溅起的滚油容易烫伤路人。另外,厨余和垃圾若处理不善,亦容易惹来蛇虫鼠蚁,影响环境卫生。他上星期日上午他在该位置见部分外佣在场,地下也摆放了一些煮食器具,但就未有煮食。及后食环署的湾仔区小贩管理主任到场视察。主任告诉李,外佣当时准备开煮食炉,但当发现食环署职员在场后,就立即收拾工具离开,因此食环署职员并未能检控。不过李永财表示:“叫收敛咗啲,下星期要继续睇住。”
当区区议员周洁冰指大约两年前,已经有数名外佣在维园外围高士威道明火煮食,不少居民投诉,所以食环署、民政署、入境处和康文署就进行联合行动,近年已有改善。“其实当年佢哋惊途人见到,就摆啲炉入红白蓝胶袋入面煮食,真系好恐怖,唔知而家系咪去咗其他地方!”她指将会跟进事件。
就检控数字和跟进行动,《香港01》向食环署查询,食环署口头回复指,署方其后再和其他部门沟通,发现该处为路政署管核范围,所以已经交由路政署跟进。
路政署回复《香港01》指,于6月25日接获1823热线中心,转介有关铜锣湾避风塘对出凉亭位置有人煮食及怀疑从事非法贩卖熟食活动的投诉个案。 由于署方早前于铜锣湾避风塘进行的工程没有涉及该凉亭位置,因此有关位置于工程期间如常开放予公众使用。署方收到上述投诉后,已在该处张贴告示,呼吁市民不要在公共地方开火煮食。此外,因应现时维园道近铜锣湾避风塘的行人路还原工程,该凉亭位置稍后会被临时围封作工地用途。