【玻璃樽重生】碧瑶推玻璃樽回收计划 助酒吧解决回收疑难
香港地少人多,面对有限的堆填区空间,我们需要积极解决日益严重的废物处理问题。近年香港的循环再造回收措施已逐步扩展至玻璃樽,去年11月环保署公布港岛区(包括离岛)及新界区的“玻璃管理合约”由碧瑶废物处理及回收有限公司(下称碧瑶)投得,今年4月再批出九龙区的合约,将玻璃樽的回收服务推向全港。
太平洋酒吧(Bar Pacific)由2018年3月开始参与由环保署透过碧瑶提供的玻璃樽回收服务,Bar Pacific市场推广部总监陈枳曈指全线店舖平均每日产生约一万个玻璃樽。“未参与由碧瑶安排的回收服务之前,我们曾自费请清洁公司协助回收,清洁公司会根据垃圾的重量收费,因此我们经常要承担昂贵的清洁费。后来我们知道香港有机构举办玻璃樽回收计划,但服务范围只限于香港岛SoHo附近的酒吧,我们分店众多,并不能完全参与;另外,有关计划只提供每星期一次上门回收及限制每次只收五十个玻璃樽,这些规定都令我们却步。”
陈枳曈表示酒吧业界最大量的废弃物就是玻璃樽,在处理玻璃樽的同时,他们亦希望玻璃樽可以回收再造,得知环保署批出“玻璃管理合约”提供免费的玻璃樽回收服务,他们大力支持并联络服务承办商碧瑶,商讨玻璃樽回收的安排。“参与计划有很多细节安排需要注意,例如前线员工要将玻璃樽分开处理,安排合适地点摆放回收桶,方便收集玻璃樽;玻璃樽回收桶要有清晰标示,以免市民误会当作垃圾桶使用;另外,某些较近民居的店舖,若在清晨收集玻璃樽时产生噪音,或会惹来居民投诉,所以亦需要注意。”
设玻璃回收袋解决空间问题
碧瑶因应Bar Pacific在回收时遇到的困难一一作出相应措施。“在参与回收之前,他们会先了解店舖的位置,如果店舖内或附近没有合适空间摆放回收桶,碧瑶会为我们提供麻质的回收袋,能有效承托较重的玻璃樽,方便回收;同时碧瑶亦可以为我们提供玻璃樽专用的回收桶,有助员工将玻璃樽和其他垃圾分开处理,从而培养员工良好的分类及回收习惯。”陈枳曈指出每天店内职员会整理废弃玻璃樽,然后放在指定回收点,待碧瑶每天派人来处理,运送到屯门龙鼓滩的玻璃樽回收厂,进行分拣及破碎等工序后,有关的玻璃物料便可循环再造。
碧瑶:我们会迎难而上
香港的玻璃樽回收正处于迅速发展阶段,不过实行回收时仍有不少问题需要解决,当中包括空间不足,较难觅得放置玻璃樽回收桶的合适地方;另一方面,市民的回收习惯及正确使用玻璃樽回收桶的意识仍有待改善。碧瑶发言人指“我们曾发现回收桶内有大量垃圾,包括食物残渣,需作特别处理,这不只大大提高回收成本,更会影响玻璃回收的质素。”虽然如此,碧瑶表示对香港的回收有信心,大众的回收意识及行为习惯改善只是时间问题。“现时不同业界及市民的回收意识已续渐加强,我们乐见酒吧业响应玻璃樽回收,现时有很多酒吧及食肆如Bar Pacific一样主动积极肩负社会企业责任,废物产生者及回收方是可以互相配合,作出合适的回收安排。”现时碧瑶已加强收集服务,更增拨资源进行玻璃樽回收及公众宣传和教育等工作,提升市民环保的意识,并以资讯科技方案优化收集服务运作,希望全面推广环保之余,也鼓励大家身体力行支持玻璃樽回收。