【米芝莲】50年老字号竹升面　永华面店结业　店员：与加租无关

又一老店宣布结业！位于湾仔轩尼诗道旁的永华面家，多年来坚持用竹升擀面，成就该店登上米芝莲2018年“必比登美食推介餐厅”之列，不过永华面家最近传出结业消息，叫一众街坊为之可惜。职员向记者表示，该店最快于今年8月底结业，至于结业原因是否因米芝莲成名被加租有关，职员说不便透露；亦有职员称，结业与加租无关。

永华面家结业消息近日传出，fb群组“香港仔华富邨南区互助委员会”今日（12日）更贴出一张该店拉上大闸，闸上写上“光荣结业”四字的相片。记者致电永华面家，职员承认该店最快于8月底结业，但不方便透露结业原因，更称老板已离港。《香港01》记者傍晚到过该店，现场有职员称结业与加租无关系。

据米芝莲介绍，永华面家营运至今逾五十年，一直坚持在店舖楼上的小工房中，用传统的竹升法人工打制面条，店主对其高水准的面条深感自豪，墙上贴满制面过程的照片。招牌美食包括鲜虾云吞面及炸酱面等，亦有令人惊喜的虾子柚皮及自家磨制的合桃露。

面店过去亦吸引不少明星名流光顾，例如影星郭富城就曾驾名贵跑车到访，一尝竹升面的传统味道。