马莎红桑子甜品酱防腐剂超标 食安中心指令受影响批次下架

撰文: 陈芷昕
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食物安全中心今日(28日)公布,马莎百货青衣店铺出售的瓶装红桑子甜品酱样本的防腐剂山梨酸含量超出法例标准。中心正跟进事件,并知会有关商户,把受影响的产品停售子下架。

食安中心已就事件指令马莎百货,把涉事货品下架。(香港玛莎百货网页图片)

食物安全中心发言人指,中心透过恒常的食物监察计划,从马莎于青衣的店铺抽取样本进行检测。结果显示,样本含百万分之一千四百三十的山梨酸,超过法例标准的百万分之一千。中心已知会有关商户上述违规事项,并指令其将受影响批次的产品停售及下架。中心正追查有关产品的来源。

产品资料如下:

产品名称:REALLY RASPBERRY SAUCE
品牌:M&S
来源地:英国
经销商:Marks and Spencer (Asia Pacific) Limited
净重:280克
此日期前最佳︰2018年1月31日

另外,食安中心发言人说山梨酸的毒性属低,就上述样本检出的含量而言,一般食用下,不会对健康造成不良影响。发言人提醒业界在食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》(第132BD章)中的规定,违者一经定罪,最高可被判罚款五万元及入狱六个月。