清晨近7时，大埔仁兴街一间地舖茶餐厅，员工返回开工，在厨房准备早市食品时，期间突然发生火警。消防到场，动用两条喉及两队烟帽队灌救，迅即将火救熄，事件中无人受伤。初步怀疑厨房的油烟槽抢火，引起火警，并无可疑。