食安中心解除扣检入口欧盟禽蛋 续于入口零售层面抽检
撰文： 张美兰
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早前来自欧盟的禽蛋验出除害剂氟虫腈超标，食物安全中心扣验来自5个欧盟国家的禽蛋。食物安全中心今日（1日）宣布，由即日起解除在入口层面扣检禽蛋的安排。中心曾抽取共226个欧盟进口的禽蛋及蛋类产品，全部通过检测。中心会继续在入口、批发及零售层面，按风险为本，对入口的欧盟禽蛋抽检。
食安中心表示，根据欧盟提供的最新资料，所有欧盟国家已采取管制措施，包括妥善处理在禽蛋及禽肉非法使用化学物的养殖场和加强市场监察，以确保出口至本港的禽蛋及蛋类产品不会受除害剂氟虫腈污染，及符合本港有关氟虫腈含量水平及其他法例标准和规管要求。
食安中心8月起在入口层面扣检欧盟蛋
中心发言人说：“中心自8月初起因应禽蛋检出氟虫腈事件，在入口层面扣检来自荷兰及比利时的禽蛋作为预防性措施，其后扩展至所有来自欧盟的禽蛋，因应事件的发展于9月28日将扣检禽蛋安排的范围收窄至5个欧盟国家（包括荷兰、比利时、德国、法国和意大利）。
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根据食安中心掌握的最新资料，欧盟已实行共同监察在禽蛋及禽肉非法使用化学物的计划，而欧盟各国在其境内农场和市场的监察措施亦正有效执行，确保符合本港法例规定的禽蛋及蛋类产品才会出口至本港。而自事件发生后，中心亦加强市场监察，除较早前公布的不合格样本外，中心另抽取共226个欧盟进口的禽蛋及蛋类产品样本作化学（包括氟虫腈）测试，全部通过检测。中心已对不合格的样本采取适当的跟进行动。