人民超市投得年宵最大熟食档 卖韩牛、蛇羹、糯米卷

撰文: 甄挺良
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维园年宵最大熟食档由“人民超市”联同hmv以50万元投得。网台谜米香港创办人萧若元女儿、人民超市代表萧瑶瑶今日(7日)亲身介绍在年宵出售的食物,其中包括韩国“李朝”韩牛及本地制作的蛇羹。她指,人民超市原先无计划摆档,但见价钱吸引便出价竞投,又谓会以“优惠价”回馈顾客。

“人民超市”投得维园年宵最大熟食档,料将出售数款韩牛食品。(甄挺良摄)

维园年宵将于明年2月10日至16日举行,昨日举行湿货档竞投,其中面积最大,占地约400呎的熟食档以50万元成交,较上一年大跌四成。摊档由人民超市及hmv联合投得。

萧瑶瑶。(甄挺良摄)
年宵期间,“人民超市”亦会出售龙虾汤。(甄挺良摄)

人民超市将在年宵推出“李朝”韩牛食品,如韩牛片、牛肋骨及韩牛汉堡等食物。另外,摊位亦会出售“大厨系列”,包括古法五蛇羹、鹅润肠糯米卷及各种汤水,标榜全部产品香港制造,不含味精及添加剂。而hmv则会提供热狗供顾客选择。

萧瑶瑶表示,人民超市本来无计划在年宵熟食档摆档,但因摊档价钱吸引,才出价竞投,对此表示喜出望外,亦有信心可以回本。她续指,由于之前无预计会摆档,暂未订出产品价格,但强调食品会以“优惠价”发售,希望达到推广作用。