【气候变化】11张图提醒你气候反常 粟米贫瘠新菜枯黄

撰文: 邓芯怡
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香港的冬天,街巿仍有五彩缤纷、琳瑯满目的蔬果,大自然仍有杜鹃开花,石栗树结果。在这两个月,记者走访一些农场农墟,处处找到天气反常的痕迹,听到农夫们的叹声。以下有一个小小的记录,用这些相片凝固气候变化的时刻。

挨不过厄尔尼诺的农作物,只能弃掉,或用作堆肥,但农夫的心血都白费了。(马熙烈摄)
天气未冻, 士多啤梨像不知道冬天已来临。即使农夫特别照料,将它们移入盆栽,再用帐篷挡太阳降温,但仍迟迟未结果。(马熙烈摄)
番茄好不容易发芽,但未等到收成正果,已经热到凋谢了。农夫说有时候因为太多雨水,番茄很容易爆裂。(马熙烈摄)
天气热,菜心长得太高太快。记者在农田上摘下一些长成的菜心来试食,吃起来菜叶没草青味,茎部有渣。(马熙烈摄)
温热潮湿的秋冬,虫患严重,椰菜花都被蛀烂了。农夫白费一番心血,收成较去年少了四成。(黄宝莹摄)
粟米刚到授粉期,却遇上一场大雨,授不了粉,结果发育不良,都死掉了。(黄宝莹摄)
农夫黄如荣表示,去年冬天每月做到十几万元生意,今年下跌三四成。他寄望天气回复正常,以免秋冬时令蔬菜愈来愈少。(马熙烈摄)
冬天,应该是懒洋洋地躲在地上晒太阳的时候,但农场小狗却经常躲于阴凉地方,像在“避暑”。(黄宝莹摄)
中大鸟语花香,却有不少气候变化的痕迹。未圆湖旁的杜鹃,本应春天才开花,但在冬季已提早盛放。(黄宝莹摄)
中大的石栗树。(黄宝莹 摄)
政府有意释放部分不再适合耕作的农地以作其他用途,学者担心政府征用农地会进一步赶绝农民。(马熙烈摄)