澳门银河群芳自助餐6人食物中毒　被揭食品冷藏温度不足

不少港人到澳门旅游时，都会享用自助餐，不过澳门日前公布2宗怀疑集体食物中毒个案，其中1宗就发生于澳门银河度假城。6人在该度假城群芳自助餐进食蟹、烧烤类等食品后腹泻呕吐，当局到场调查后，发现冷藏柜等温度未如理想。

自助餐食物冷藏温度不足

据澳门民政总署的新闻稿指，本周二（8日），6人在群芳自助餐用膳，进食了花甲、蟹、烧烤类食品，翌日凌晨陆续出现腹痛、腹泻、发热及呕吐等症状。当局派员到餐厅调查，发现海鲜、生果及甜品等易变坏食品冷藏温度不足，而冷藏柜及冷冻库温度未如理想，相信事件由细菌引起。

此外，本周三（9日）有11人在新口岸上海街帝濠轩，进食刺身、已烹煮的海鲜、雪糕等，出现腹痛、恶心、腹泻及发热等症状，当局估计事件同样由细菌引起。当局指，已即时要求两间涉事场所检讨食品贮存环境、冷藏设备等，并加强员工对食品及个人的卫生知识。