中秋节大嘥鬼|港人一年食剩320万个月饼 最受欢迎月饼一文看清

撰文: 数因斯坦
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“中秋节个个都买月饼,唔通个个都食得哂啲月饼咩?”环团“食德好”调查发现,港人一年食剩约320万个月饼,即每个家庭平均剩1.2个,甚为浪费。该团体建议市民送礼前可先考虑亲友意愿及口味,免做“大嘥鬼”,并列出各类月饼受欢迎程度以供参考。到底冰皮、奶黄、雪糕、双黄白莲蓉,以至五仁、金黄火腿等月饼,哪款最多人喜欢、哪种最不受欢迎?以下即看详细排名。

“食德好”去年调查显示,全港市民一年吃剩约320万个月饼(2022年数据),平均每个家庭浪费1.2个月饼。

调查亦发现,去年受访家庭购买月饼的预算为392.91元,每个家庭平均购买1.8盒月饼,比前一年2.61盒减少31%。

为减少浪费,食德好建议市民送礼前可先考虑亲友意愿及口味,并调查各类月饼的受欢迎程度以供参考。根据调查,近年较为深得港人欢心的是流心奶皇月饼(或奶黄月饼),其次是冰皮、双黄白莲蓉,以及雪糕月饼。

最新网络数据显示,今年最多人搜寻月饼前3名,分别是冰皮月饼、奶黄月饼、雪糕月饼,准备送礼前不妨参考以上排名。