谭仔上市｜谭仔定三哥边间较受欢迎？全港边区最多谭仔分店？

【谭仔上市】“勿演懒肉实小勒，冻链茶少田”，本地连锁米线食肆谭仔国际（2217），全球发售3.35亿股，当中香港公开发售占一成，今日（9月23日）起至下周二接受认购。招股价介乎3.33至4.17元，每手1000股，入场费约4,212元。大家又知不知道香港边区最多谭仔／谭仔三哥分店？原来香港人每餐花费咁多？

在港经营“谭仔云南米线”及“谭仔三哥米线”品牌的谭仔国际昨晚（15日）正式向联交所递交上市申请，根据初步招股文件，谭仔国际目前共经营148间餐厅，其中在香港有72间谭仔餐厅及72间三哥餐厅，另外深圳及新加坡亦分别有1间谭仔及3间谭仔三哥餐厅。

在香港最易找到谭仔／谭仔三哥分店的是油尖区！该区共有17间分店，分别为10间谭仔及7间谭仔三哥。而最少分店为离岛区及南区，同样只有2间分店。

尽管“谭仔”和“三哥”属于同一集团的不同品牌，不过对不少人而言两者是有分别的。到底“谭仔”和“三哥”哪一间较赚钱、较多人光顾？

谭仔总收益比谭仔三哥多，2019年及2020年分别多出1991.1万及178万元。

不过若计算顾客总数，谭仔三哥2019及2020年的顾客分别比谭仔多69.1万及14.8万。而集团用卖出的米线碗数代表顾客人数，去年4至12月谭仔／谭仔三哥共卖出2237万碗米线，即平均每日卖出逾8万碗米线。以2020年年底香港747.42万人口计算，香港每人平均约3个月食一次谭仔／谭仔三哥。

每名顾客人均消费方面，去谭仔食米线的人平均消费比谭仔三哥高，2019年时相差5.4元，2020年则收窄至相差0.9元。而两年整体人均消费近60元，代表顾客不单至会食一碗30多元的米线，更会加配小食或饮品。

不少香港人人在异乡，总会挂念香港食物的味道，未来在日本及澳大利亚的港人将有口福！集团计划于2024年3月31日前分别在香港、中国内地、新加坡及澳大利亚开设约44、55、24、25及15间新餐厅。