省钱方法｜三口之家每日餐费只花40元！日女4招年储近六万港币

省钱方法｜为了省钱大家先想到的是平日吃便宜点，尽量节约一点。但在日本有位主妇海老原叶月，她时常在个人社交平台Instagram分享悭家贴士，其中最哄动的定必是，她每月伙食费只需20,000日圆（约港币1178），而且是一家三口！即是平均一日伙食费不到40元港币，相当惊人。而据她分享这样一年可节省100万日圆（约港币58,911），正在存钱的女生们不妨可以参考一下！

省钱方法1. 每次买足够一个月份量食材

每次买足够一个月份量食材，并不是指盲目囤积食物，或是为了省钱而大量入手特价食材，因为两者都会因买得太多而来不及吃完，就过期或变坏，最终造成食物和金钱的浪费。海老原叶月她的确是每次买足够一个月份量食材，但她会先检查家中剩余的食材、日用品及调味料，计算真正所需再入手，购物前亦会先列好购物清单，这样即使遇到再便宜的特价货品，都不会买多余的食材，这样才是真正的省钱。

省钱方法2. 精明格价

作为一个精明的投资，格价是必需的！海老原叶月在选购时，都会比较不同的品牌，或是以重量计算的食材，会因件数不一而有价钱上差异，再从中选择出最划算的买法。虽然这些格价方法，看起来很麻烦又要花很多时间，有时省下的钱不多，但积少成多，一年计算下来也是很可观！

省钱方法3. 记帐习惯

海老原叶月每次购物后都会记帐，因为这样才能知道一个月的总花费，以及支出最大的地方，才能制定下周或下个月的预算。她亦建议每星期要检视一次记帐及调整支出，避免超出该月预算。现时其实有不少记帐APP，手机就能随时随地记录下每项花费，非常方便！

省钱方法4. 食材分类摆放

海老原叶月亦强调食材需好好分类整理，她会按照不同类别摆放，还会多加一分类是“First”，即是快将到期的食物，在每次烹调时优先煮这个类别内的，这样能避免浪费食材及浪费金钱。