绣花鞋第三代传人坚持一针一线人手制 盛载旧香港情怀望得以传承

撰文: 翁冠燊
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【绣花鞋/绣花鞋匠】全港剩下一间以全人手制的绣花鞋店舖“先达商店”,1958年开业,见证几十年绣花鞋的历史变迁,即使绣花鞋这老旧文化手艺似乎逐渐式微,但是来到这位90后的第三代传人“王嘉琳(Miru)”却选择坚守家业,更不断作出创新改良望绣花鞋可再次投向大众的眼球,只因绣花鞋见证了三代人的成长,盛载着香港人的回忆:“绣花鞋是我家的象征,亦是我给朋友及客人的心意。”

Miru人生第一对绣花鞋,正是两岁时嫲嫲亲制给她的虎头鞋,小巧可爱的鞋型却藏有意味深长的祝福寓意,保佑小孩平安成长。自小就看着爷爷、嫲嫲密密针、密密绣、密密制,看着色彩缤纷的鞋子,Miru小学时就开始跟爷爷嫲嫲学刺绣,手巧的她中学时就已经可以自己造出一对似模似样的绣花鞋。

我第一对造的绣花鞋是很简单花的图案,并拿了出去卖,那时觉得做到就很想看,到底自己的技术会不会有客人欣赏。
Miru(绣花鞋匠)

虽然是生于绣花鞋家族,但是爷爷却从来没有迫自己的孙女Miru继承自己一手一脚创立的“先达商店”,直到Miru一次的大学报告而真正令她想把绣花鞋视为终生事业。在大学时读设计学系的她,毕业报告时用了自己最擅长的绣花鞋做主题,研究绣花鞋行业为何在香港会日渐式微,并想到一个完善的方案去重塑品牌。Miru认为此方案或会令绣花鞋再次兴起,于是毕业后就决意继承爷爷花一生辛苦经营的绣花鞋店舖“先达商店”,成为了第三代传人,自此踏上绣花鞋之路。

【绣花鞋/绣花鞋匠】虽然是生于绣花鞋家族,但是爷爷却从来没有迫自己的孙女Miru继承自己一手一脚创立的“先达商店”。(苏炜然 摄)

Miru重新改良绣花鞋 把传统与时尚双线发展

七、八十年代,受西方流行文化所影响,西方时尚风格传入香港后,那时穿旗袍配搭的鞋子,由中式的绣花鞋转变成可拉长身形比例的高跟鞋。然而香港的绣花鞋业界当时并无顺应时代步伐推出高跟绣花鞋款,就剩下一成不变的设计款式,似乎这亦令到绣花鞋被渐渐标签了“过时”、“老套”的形容词。虽然Miru爷爷亦试过不断创新,多用了西式花布、蕾丝等制作新产品,但是似乎也改变不到绣花鞋渐式微的景象,各家店舖相继倒闭,慢慢香港就只剩下一间全人手制绣花鞋店 一“先达商店”。

经Miru接手“先达商店”后,决定打破传统的框架,对传统的绣花鞋加入一系列创新的改良。喜欢与客人聊天的她,深明顾客对新兴款式需求特别大,于是决心每个月推出全新的设计款式,让顾客可以衬出多变的时尚风格。

当时Miru为了重塑“先达商店”绣花鞋古板平实的传统品牌形象,花费了一番功夫,重新把爷爷以往的设计复刻及重新配色,并加入了自己的新设计元素,由物料开始改良,新增牛仔布、麻布等材质、提高鞋子的防滑度,同时也增添一些银灰、鸡蛋黄等日常较易穿搭的色调;在花纹设计上也增添更多图案选择,如传统的花纹常见的有莲花、牡丹、龙鳯、狮头金鱼,而新设计就会采用茶花、樱花、熊猫、猫头鹰等。

在绣花鞋的版型上,传统的绣花鞋鞋头较深和笨拙,新改良变成较浅的鞋头;同时亦花心思钻研高跟鞋的制作方法,让客人穿绣花高跟鞋时能突出女性身体线条,展现出婀娜多姿的美态,这一切一切的创新全令绣花鞋不再是古板平实,反倒贴合时尚,为的就是令绣花鞋走向普及化。

虽然Miru在绣花鞋的设计改良了不少,但是重视传统的她不想破坏绣花鞋应有的元素,因而不会为了紧贴时代步伐,而全部把它转变成不似传统的感觉,反而着重把“传统”及“时尚”双线发展,创造出自我风格的绣花鞋。现时“先达商店”除了老顾客,也多了很多年轻的客人,相比爷爷年代,青出于蓝的Miru令原来渐冷清的“先达商店”加添潮流新气象。

【绣花鞋/绣花鞋匠】Miru在绣花鞋的设计改良了不少。(受访者提供)

比起刺绣 绣花鞋的造鞋技术却未获重视?

一般人选绣花鞋都只是着重在刺绣的图案上,比较关心是否全人手绣,然而不少顾客却忽略了整双鞋都是全人手制造,Miru对此却感叹:“相对较为复杂的造鞋工艺好像反而未受到应有的尊重。”Miru认为刺绣是讲求耐性,只要用心一步步去绣,总能绣出别致的图案,但是造鞋方面凡事都着眼于左右对称、不能一大一小,要捏出对称的鞋底及鞋形实属考功力及技术,甚至用缝纫机以完美的直线缝回边框都很高难度,的确每一对手造绣花鞋都花了不少心机。

【绣花鞋/绣花鞋匠】Miru对此却感叹:“相对较为复杂的造鞋工艺好像反而未受到应有的尊重。”(受访者提供)

生意兴旺时,Miru在最高峰期试过一个月整几百对绣花鞋,为了更有效分配时间,平日都会把每个造鞋的步骤分开不同的工序完成,例如会一段时间集中只做刺绣;另一段时间只会做鞋面及鞋底等。不过因近两年的疫情突袭,令到绣花鞋行业也深受影响,但是Miru却没有气馁,反而更落力的为绣花鞋业界出一分力,开始另一个新计划,把自己设计的插画印在布料上,制作出一对独一无二的鞋款、丝巾、小袋等产品出售,以插画取代刺绣借以集中推广造鞋工艺。Miru亦打算跟不同插画家合作推出不同的设计,望将绣花鞋发扬光大。

一针一线坚持人手制绣花鞋 机绣远比不上人手绣

现时绣花鞋行业在香港渐式微,在60、70年代曾百花齐放的绣花鞋店舖早已一一倒闭,从来“坚持很难、放弃很易”,坚持可以是一辈子的事,但放弃只是一下子的事,然而Miru多年却选择坚持一针一线的人手造鞋,坚守家业,全力从事这门手艺。

当然“创业难、守业更难”,好的作品自然引来四方八面的临摹,Miru自家创作的设计也不幸被抄袭,而新一代店舖早就改用机器造鞋以大批次制作,少有人手刺绣造鞋的技艺,似乎多年辛苦学到的这门绣花鞋手艺已被机器彻底取代,甚至乎它们出产速度比人手制更快。但是Miru却认为人手绣总是比机绣更细致得多,机绣的图案过于死实,没有活灵活现的美感,然而人手绣却会把每个细节位做到足,亦可根据客人的需要作出调整,打造出独一无二的鞋款,会贴合客人的心意。

【绣花鞋/绣花鞋匠】Miru认为人手绣总是比机绣更细致得多,机绣的图案过于死实,没有活灵活现的美感。(苏炜然 摄)

绣花鞋匠Miru承传望传统手艺延续 保留旧香港情怀

贪新厌旧总避不免,时代的变迁令不少旧香港老文化快被遗忘,但是却仍有值得细味之处。绣花鞋走过旧香港时代的足迹,见证着一代又一代香港人的成长。绣花鞋店舖于1958年开业,那时Miru爷爷由地摊开始做起,因绣花鞋款式独特,很有传统工艺的设计,因而吸引了一众老顾客每年都来光顾,甚至一些客人年年都会买同一个鞋款。直到现时屹立至今已有64年,客人早就变成了第二代或第三代,很多人已经是带他的孩子、孙子来挑新鞋。

小时候家人会送绣花鞋给他们,或是他们的妈妈会穿着绣花鞋,因此很多人都想找回那种回忆,会跟我说,很多谢我继续制作如此有纪念价值的绣花鞋。
Miru(绣花鞋匠)

无疑一对绣花鞋穿出一份旧香港情怀,绣花鞋在不同的人生阶段扮演着不同的角色,孩提时期穿上童装虎头鞋陪伴你成长;长大后穿起绣花鞋作日常穿搭,与家人朋友度过快乐温馨时光;结婚穿上绣花褂鞋配搭裙褂伴你出门,与你共度难忘幸福时刻;孩子出生后又会给他穿回小虎鞋,甚至与他一起衬出衬子鞋。走到下一代就会重复回家人给他的情,别具意义。

【绣花鞋/绣花鞋匠】这硕果仅存的香港老文化,一针一线的香港制造,都是我们值得去好好守护,让这份香港情感得以传承。(苏炜然 摄)

这硕果仅存的香港老文化,一针一线的香港制造,都是我们值得去好好守护,让这份香港情感得以传承。现时香港对传统手艺的关注度提升了不少,Miru为了让绣花鞋传统技艺传承下去,也实行绣花鞋的学徒训练计划,借以培训有兴趣在这门手艺发展的新人。虽然大部分学徒都是对于刺绣方面较热衷,只想学会刺绣后在其他方面发展,却未有意视造鞋为终生职业,但是Miru深信只要有新人愿意认识绣花鞋的手艺,依然可得以延续下一代。

要继承我店舖是难的,但是手造绣花鞋相信不会消失,喜欢这门手艺的人一定会有。
Miru(绣花鞋匠)

编辑、采访:翁冠燊
摄影:苏炜然
拍摄:赵锦添
剪接:赵锦添
美术:赖文杰
场地提供:“先达商店”(九龙吴松街150-164号宝灵商场1楼16-17号舖)