锦田好去处｜打卡Cafe如置身日本小镇 $68无花果Pancake极高质
撰文： 周咏诗
出版：更新：
问到“开关”之后最想飞哪里，十个有九个都离不开“日本”，只是通关无期，只能偶尔吃顿日本菜，或逛逛Donki，重拾在日本旅行的感觉。锦田有Cafe进驻，楼高两层，纯白外层，将日本小镇的景致带到店外店内，让食客一解“思乡”之情。
去年尾在西贡开业的Cafe “Kachimushi”，早已成为区内的打卡热点，周末到访总是大排长龙。
“Kachimushi”近日进驻锦田开设分店，空间比本店更宽敞，装修贯彻日系风格，以白色及木色为主调，更设有榻榻米座位，在此处消磨一个下午，的确有置身日本的错觉。
▼▼▼【按图看】“Kachimushi”西贡及锦田店的打卡照▼▼▼
+3
招牌德式Pancake卖相美味兼备
锦田新店与西贡店同样都有供应招牌的德式班戟（Baby Dutch Cake），与近年流行的日式梳乎厘班戟空气口感不同，德式班戟口感松软之余亦湿润，蛋香味较突出。店内供应4款口味，杂莓、无花果、抹茶红豆、黄豆粉年糕，价钱合理，只需$64-$68，最多人点的非无花果莫属，除了外表“打卡able”，香甜口味配上班戟也十分相衬。
店内供应轻食为主，如想一试咸点，可点招牌的和牛吐司，份量颇大，可与朋友分享。而黑松露蟹肉沾酱配面包亦是店家推介菜式，口感浓郁，值得一试。
Kachimushi（锦田店）
地址：元朗锦田永隆围77号
营业时间：10am – 6pm