法国女生为何都吃不胖?法国女星、名模都追捧的“法式瘦身法”

撰文: 周凯欣
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法国女生早已是优雅的代名词。
她们的身材看上去总是轻盈而苗条,更令人羡慕的是,即使生活在甜品、美食和美酒充斥的法国,仍然能保持令人的美好身材。

(Roxane Mesquida)

法国女生从不刻意减肥,也不会拒绝美食,当中叫天下女生趋之若骛的吃不胖秘诀究竟是什么?以下就由法国女星、名模以及时装达人,披露法国女生的“法式瘦身法”。

平衡调整饮食

(Jeanne Damas)

法国女生在美食当前不会因为维持身材,而忌口放弃美食。她们对于饮食自有一套讲求平衡的饮食哲学。例如她们会在吃了一顿大餐以后,就会选择在下一餐吃得简单清淡一点。例如是选择在家煮食不再外食,或是选择低脂乳酪等轻食,平衡调整一整天的饮食。

(Jeanne Damas)

法国IT girl Jeanne Damas也分享自己的饮食法则说:“如果我将会在晚上参加派对要喝酒的话,在白天的时候我就会避免吃水果和果汁。”法国女生虽然不会刻意在外面节食,但她们却会在餐与餐之间取得平衡,调整饮食内容,让整日下来的总热量就不会太超过。

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认真看待“喝水”这回事

(Jeanne Damas)

喝水对身体健康有多重要相信人人都知,但知易行难,每日饮用足够的水份对于忙碌又食无定时的都市人来说,也绝非易事。不过法国女生每天都会坚守大量饮水的原则,帮助身体排毒。

( Jeanne Damas)

法国超模Aymeline Valade每天起床后会先用饮用一杯热柠檬水;法国IT girl Jeanne Damas分享过说她每日一定会喝一公升的茶和水;法国演员Roxane Mesquida也曾透露自己最常喝的东西是绿茶,以及会喝很多矿泉水,每天早上也有喝绿茶的习惯,但不会喝酒。

法国女生对于喝水这一环可说是非常重视,养成每天生活中不可或缺的一部份。多喝水除了可提高新陈代谢,有帮身体和肌肤的健康,更容易有饱足感,避免有暴饮暴食的情况。

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慢慢吃饭、细细咀嚼

(Jeanne Damas)

大家应该都有听说过法国人吃一餐饭,基本都要花上两三个小时吧。法国人很爱聚餐,他们吃饭不是只为了填饱肚子,而是看作一件社交活动,所以他们很爱一边聊天一边享受美食。

(Caroline de Maigret)

正因为慢慢吃饭、细细咀嚼的关系,在进食的时候,身体就会用足够的时间将“吃饱”的资讯传递给大脑,产生饱腹感而以免进食过量。相反如果吃得太快的话,身体便会来不及感受到饱足感,无形中吃进更多的食物令身体吸收过多的热量。只要放慢吃饭的节奏,已经是轻松控制饮食的好方法。

因时而食 选择当季新鲜食材

(Roxane Mesquida)

法国菜出名精致,而法国人对于食材要求也相当高。他们喜欢逛菜市场,采买当日新鲜、并最好是有机无农药的水果蔬菜等在家中煮食,避免食用速食、罐头及经过加工的食品,以食用天然健康的食物为大原则,减少身体的负担。

(Clémence Poésy)

法国女演员Clémence Poésy也曾分享自己的饮食习惯说道:“我不会特定想吃什么,当天有卖什么就吃,一定大量吃当季、当地最新鲜的蔬果、坚果和粗粮,避免加工食品,几乎每天吃一条新鲜的鱼保持身体健康。”

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不用刻意上健身房

( Aymeline Valade )

许多法国女生也并不太喜欢去健身房跑步,反而更享受在户外走动。很多法国女生都喜欢用散步的方式,来欣赏沿途大街小巷的风光。例如在浪漫之都巴黎,除了俯拾皆是美景,也养成法国女生热爱走路散步的习惯。

( Caroline de Maigret )

法国著名的国际名模兼音乐制作人Caroline de Maigret也表示,在日常她也十分喜欢用走路的方式感受四周:“如果不赶著约会,我会慢慢的散步品味巴黎这个都市,这也是我纾压的一种方式”以散步的方式就可以不知不觉地“做运动”,消耗身体的热量,达成“佛系”瘦身的效果。

Source: byrdie.com