情人节不止朱古力：让所有女生都不禁心动的情人节限定蛋糕！

撰文：陈婷枫

出版：2019-02-04 12:00更新：2019-04-10 13:36

距离情人节仅余下短短半个月，不少有心人早已悉心准备，希望为另一半带来难忘回忆。除了送花及朱古力外，坊间还有不少值得大家送赠另一半的好东西！今次就想为大家介绍精致好看的情人节蛋糕。

虽然笔者对节日无感，更加认为情人节是个大破财的日子，但无可否认，不少人都相当热衷于情人节，更非常享受当中带来的爱与喜悦。既然要享受一个愉快又特别的晚上，少不了要订制一个特别的蛋糕。

The Cakery

当看到The Cakery特意为情人节设计的My Princess红宝石朱古力香槟蛋糕时，真的忍不住惊叹了一声。以粉红色的巧克力砌成的红鹤，浪漫又不失优雅。

最重要的是，蛋糕不止“得个样”，成份亦非常贴心：据悉，白色的羽毛是以无糖白朱古力甘纳许制成，而粉红色朱古力非染色而成，而是采用带有天然的粉红色泽的朱古力，甜中带酸，味道独特。另外，整个蛋糕不含麸质，对此成份敏感的人士亦可放心食用。

如果怕一个大蛋糕会太多但又非常想拥有一个红鹤蛋糕的朋友，可以考虑Flamingo Cupcake Topper红鹤纸杯蛋糕装饰。讲明是Cupcake，蛋糕当然比上面介绍的香槟蛋糕小很多，但同样亦有一只由粉红色朱古力砌成的小红鹤装饰在蛋糕表面，而且Cupcake的口味更可以随大家的喜好挑选，相当贴心。

The Cakery情人节限定甜点系列将于2月1至14日供应，有兴趣的朋友要密切留意！

利园分店
地址：铜锣湾利园二期 124 号店
营业时间：
星期一至六早上 10 时正至晚上 7 时半
星期日及公众假期早上 10 时正至晚上 7 时正
电话： (852) 2816 1838

置地广场分店
地址：中环置地广场 303 号店
营业时间：
星期一至五早上 10 时半至晚上 7 时半
星期六早上 11 时至晚上 7 时半
星期日及公众假期早上 11 时至晚上 7 时正
电话： (852) 6683 3833

anot Studio x BOW by Lazy Baking

（图片来源：fb@anot）

另一个想为大家推介的，是由本地蛋糕店BOW by Lazy Baking及花艺工作室anot Studio合作推出的蛋糕配鲜花组合。

有在情人节买过花的朋友都知道，要在正日买到花束，除了要花上大量金钱外，也得要花上大量心力才做得到。而在努力过后，也不代表可以买到合对方心意及口味的花束。如何在情人节买到精致好看而又不太贵的花，确实是一大学问！

由年轻情侣阿木及阿翔创立的anot Studio，开业至今一直坚持用心创作，视花草为生命，而不是单纯的商品，他们把这份心意投放在每束花上，使得每束花都别出心裁，美得让人惊叹不已。

今年anot Studio与本地蛋糕店BOW by Lazy Baking合作推出鲜花ｘ蛋糕组合，分别有伯爵茶配朱古力，以及玫瑰茶配士多啤梨两种口味，而他们在蛋糕表面特意衬上一朵精致的玫瑰花，外观十分精致。而且蛋白糕的大小也刚刚好适合两个人慢慢品尝，贴心如此，叫人何以不心动。

（图片来源：fb@anot）

有兴趣的朋友，可到anot Studio或BOW by Lazy Baking的官方网站订购。

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