【健康迷思】饮咖啡会伤身？识得饮其实有益健康又长寿！
咖啡，对于很多上班一族来说，已是生活不可缺少的一部分。酷爱它的程度，更加是天天不离手，一杯再续一杯。特别是工作劳累时，第一时间想起的一定是它。但却，咖啡一直是款备受争议的饮品，有人爱它如命，也有人一提起咖啡便即耍手拧头，认为它有害健康。
根据欧洲心脏病学会(European Society of Cardiology)的一项有近二万名参与者的观察性研究发现，每天饮用至少4杯咖啡的人，与不曾饮用或很少饮用咖啡的人相比，能降低早死风险达64%；而当年龄达到45岁，风险的降低就更加显著，这表明随著年龄的增长，饮用咖啡可能更有益处。
全国咖啡协会发言人Joe DeRupo表示咖啡中含有抗氧化剂。有许多是在咖啡豆中发现的天然抗氧化剂，而其他的则是在烘焙过程中产生。南加州大学凯克医学院预防医学副教授V. Wendy Setiawan表示，咖啡中常见的一些化合物，能改善胰岛素的敏感性，减少有关肝功能及慢性疾病等炎症。
此外，在英国医学杂志上发表的关于咖啡的科学文献的大量回顾发现，每天喝三到四杯黑咖啡可以对健康有正面的作用。例如可以降低黑色素瘤、心脏病、多发性硬化症、二型糖尿病、肝病、前列腺癌及阿兹海默症等问题的风险。
虽然饮用适量的咖啡有益健康，但该研究还发现了若果怀孕期间，摄入高水平的咖啡量（超过4杯）与婴儿出生体重过低、早产和死产有关。而对于骨折可能性较高的女性，饮用咖啡亦会增加风险。
(注：研究中指的一杯咖啡=8盎司)
如果患有任何心脏病的人士，还应该限制咖啡和咖啡因的摄入量。美国心脏协会的发言人，伊利诺伊州内珀维尔的Advocate Health Care高级副总裁兼心脏病学高级医学主任Vince Bufalino博士说：“咖啡因是一种心率的加重剂和加速剂。那些患有心房颤动（通常称为心律不齐）或高血压的人，应该限制的咖啡因摄入量。”
要注意的是，别以为声称“无咖啡因”的咖啡就是完全不含咖啡因成份。一杯8盎司的煮好的咖啡可以含有75到165毫克的咖啡因，而“无咖啡因”的咖啡，亦平均每杯含有2到7毫克的咖啡因。所以，如有任何咖啡因跟个人健康相关的疑问，最好还是向专业医生寻求意见。
钟意饮咖啡的你，更要识得饮得健康！按图立即了解更多：
女生总在你身边，请下载《香港01》App
立即下载： https://hk01.onelink.me/FraY/hk01app
延伸阅读：
Dior婚纱、私人飞机、烟花！Chiara Ferragni实现女生梦中的婚礼
【戴安娜逝世21周年】永远的王妃：最具历史性的时尚造型回顾！
Source: cnn.com