半岛酒店嘉麟楼月饼被指发霉 店方称属个别问题 教你正确保存法
【中秋节 / 月饼 / 半岛酒店嘉麟楼 / 奶黄月饼】临近中秋节，不少人都会购买月饼送礼。有多名网民在facebook投诉，指从半岛酒店嘉麟楼购入的奶黄月饼未到期已有发霉情况，甚至有酸臭味，呼吁大家进食该品牌的月饼前要看清楚。《香港01》向半岛酒店查询，获回复指极为关注事件，但相信事件只属个别问题，如果任何产品未能达到质量要求，酒店愿意为客人更换月饼，又提醒买家必须将月饼冷藏于雪柜内，以确保月饼保存在最佳状态。
近日有多于1名网民在facebook群组“香港突发事故报料区”及香港半岛酒店官方facebook专页留言，指进食嘉麟楼迷你奶黄月饼时，发现当中有发霉及酸臭味，并且不止1盒出现相似情况。从照片可见，月饼奶黄馅料上满布黑点。有购入的网民表示，月饼并未过期，“食用期19号前，我都奇怪点解中秋前就要食”，亦有人指外皮看来正常，“咬咗一啖先知里面发晒霉”。
香港半岛酒店回复《香港01》查询时表示极为关注事件，指每盒嘉麟楼月饼均在严格监控下生产，并经过严谨检查才供客人在半岛酒店换领，由于月饼采用新鲜材料制造，食用及保存期有限，即使在中秋节来临前，也必须以严谨方式保存，因此所有盒上也列明嘉麟楼月饼必须冷藏于雪柜内，以确保月饼保存在最佳状态。
酒店表示，相信事件只属于个别问题，如果任何产品未能达到质量要求，酒店将愿意为客人更换月饼。
半岛酒店官网显示，嘉麟楼推出的迷你奶黄月饼一盒8件，每盒售价为580元。
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早前有网民投诉，在外卖平台订购1间炮台山食店的日式叉烧拉面，但自取回家打开时，却惊见“叉烧”竟变成疑似罐头午餐肉，跟APP展示的照片完全不相符，即时申请退钱，并向海关及消委会举报，不禁大呼“真心黐线”。涉事平台foodpanda香港回复《香港01》查询表示，已全额退回订单金额，并引述有关餐厅解释称，由于新同事尚未熟识平台功能，因此未有在相关食品材料用完后，选择“产品已售罄”，并随即以其他材料作替代。
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