【寻找好老板】农历新年要返工 双工、工半、膳食津贴系边间?

撰文: 黄乐怡
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农历新年不少人会去拜年,趁机会与亲戚见面;有人可能会趁假期去主题乐园轻松一下。即使大年初一,酒楼、港铁、巴士、甚至主题乐园都有员工当值。纵观各行各业,农历新年会出“双工”的企业已经买少见少,“双工”是否已成绝响?

海洋公园是少数有“双工”的企业之一。(资料图片)

海洋公园:初一至三有“双工”     

海洋公园表示,所有非管理级员工倘若需于农历新年初一至初三上班,则可获“双工”,受惠员工约1,800名,而此制度已沿用超过十年。

香港迪士尼乐园前线员工农历新年上班可获“工半”。(资料图片)

迪士尼:2013年起有“工半”

香港迪士尼乐园2005年开幕,但香港迪士尼乐园职工会秘书吴冠君指园方一直没有在农历新年出“双工”。直至2013年,工会发起运动,收集了800位员工签名,始能令园方落实年初一至四发放“工半”予前线员工,受惠人数约占总体员工一半。吴冠君表示:“而家做法fair(公平)啲、合理啲”,“同事起码有得选择”,想休息的可以休息,想赚多点钱亦可以上班。

港铁员工农历新年执勤有“工半”、膳食津贴及补价。(资料图片)

港铁:“工半”及膳食津贴 另再有补假

香港铁路员工会理事长鲁志薪表示,港铁长期雇员由年三十下午5时至年初三下午5时,都有农历新年津贴,当值员工会得到相等于人工1.5倍的津贴,当值时亦有约40元膳食津贴,同事亦会获得补假。

至于合约员工,工资以时薪计算,不会有上述津贴。但农历新年的时薪较高,平时50-60元时薪,到年初一、二、三会升至过100元,同事可自行考虑上班与否。

对于港铁的农历新年补水安排,鲁志薪表示此制度已源用多年,“轮班同事都理解,如果啱啱编到自己农历年要返工,都会尊重合约精神”,而且有津贴及补假,同事普遍都接受此安排。

九巴只有日薪员工可获OT“双补水”。(资料图片)

九巴:日薪员工OT双补水

九巴回复指出,日薪车务外勤员工于农历大除夕及某些特定日子,可获OT“双补水”,亦即如在指定日子超时工作,超出的时数可获双倍补水,而指定日子包括清明节、中秋节、重阳节、冬至及平安夜等,有关安排已沿用数十年。

至于月薪员工则无双补水,同时需要按照“更表”执勤。九巴代表表示,每年假期日数符合劳工条例,但指始终“唔可以有一日无巴士搭”,难以安排所有员工在“红日”放假,因此员工须按照公司编排更表执勤。

部分零售业农历新年都会照常营业。(资料图片)

零售业:只有补假及不上从前有津贴

职工盟副主席张丽霞回应《香港01》查询时表示,她向零售业了解过行情,不少零售商均只会放补假给农历新年当值员工。张丽霞指十年前制造及零售业对员工的过年待遇较好,“尤其是制造业,如果农历新年要赶工,会特别多一笔额外津贴,零售都可能会加一成人工。”

不少食肆农历新年会聘请“散工”,做法较容易控制开支。(资料图片)

饮食业:请临时工控制成本

不少人趁农历新年,一群亲戚朋友去饮茶,有否带动饮食业员工获发“双工”?香港餐饮联业协会会长黄家和表示,“双工”“已经系好耐以前嘅做法”,现在通常会聘请临时工来控制薪酬成本。

黄家和解释,现在的营运模式与以往不同:“请part-time可能100至120蚊,比起年资耐啲嘅员工,人工可能低啲”,而且如果只在繁忙时段请人工作4小时,成本就更好控制。相比以前,现在有更多人愿意当散工,黄家和指:“以前唔多临时工,冇乜人中意做散工”。但现在饮食界人手短缺,业内“蛇头”会有一批临时工班底,食肆急需人手时可提供人力资源。

老板麦桂培(左)及梁辉强(右)。(timhowanusa IG图片)

添好运:初一至三休市 员工有个半月人工奖金过肥年

饮食业看来一片淡风,但米芝莲一星级点心店添好运的员工就幸运得多,可以连休假三天。

新年旺季很多人都外出食饭,是赚钱好时机,为何添好运却会休息三天呢?人称“培哥”的添好运创办人麦桂培回应《香港01》指:“反正啲伙记都想请假返乡下,不如索性休息几日啦”。培哥又表示,每年都会发放年末奖金给员工,“做满一年嘅就有个半月(月薪)”,做不够一年的都会按比例发放奖金。