咖啡突然消失或引发经济灾难 一条片睇清对人类有几大影响
撰文： 安祖娜
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咖啡是不少人每日的必备饮品，甚至比起正餐更重要！但你有没有想过，如果咖啡突然从世上消失，结果不只是失去一款受欢迎饮料这么简单，更有可能引发经济灾难！
YouTube频道“大胆科学”不时上载有关贴近生活的假设性科学问题，早前频道推出短片，分析一旦咖啡突然消失为个人及世界所带来的预计影响。众所周知咖啡内含有咖啡因，不过片段指出，就算世上没有咖啡，人们也会主动寻找能提供咖啡因的代替品，例如能量饮料，即便此举或会带来健康风险。
除了健康影响，片段亦讲述咖啡对经济市场的重要性。原来咖啡是全球第二大日常交易品，数量仅次于石油；而世界上靠种植咖啡为生的人数更已有2500万人。如果咖啡突然消失，这个价值以亿计的行业将会于一夜瓦解。
【本文已获YouTube频道“大胆科学”授权。】