推放题安排混乱　翡翠拉面小笼包送现金劵赔罪致歉

食放题食到一肚气？翡翠拉面小笼包早前在旺角琼华分店，推出午市放题，标榜任点任食及赠送清炖鲍鱼鸡汤。但放题推出仅一日便引来大批顾客劣评，指“坐左二个钟炖汤都未有！”批评店方未作好准备便推出放题。翡翠拉面小笼包回复《香港01》指，对事件感到抱歉，会联络昨晚客人送上现金券$300。

翡翠拉面小笼包facebook专页于10月17日公布推出放题，但短短一日已有数十名网民在有关帖文投诉，指店舖上菜缓慢，份量亦少。有顾客指不少人“无嘢食到，嬲到无埋单走”，又指有顾客“忍唔住冲出去出菜位，抢其他人order咗嘅嘢食”。

有网民称在场不少人带同一家大细到场，“要人地坐喺度两个钟饿住无止境咁等”；又称“小笼包原来系一只只咁叫……有个亚（阿）姐等左（咗）成个钟...黎（嚟）左两只”。亦有人入座及落单后近一小时，均无食物送上，最终离座并“转场”光顾另一间上海食物店。

翡翠拉面小笼包回复《香港01》时，直认安排不周，“令客人失望，我哋对自己都失望”，强调楼面及厨房在推出放题前已作多次彩排，但最终亦是“待慢咗”，未来汲取教训，调整内部运作及加强人手，但暂时不会停止放题。

店方又指，由于大部份顾客均是电话预约入座，故店方今日会逐一联络有关顾客，并向每位客人送上$300优惠劵。至于昨晚有三台“walk-in”客人，店方指会在其facebook专页发文，呼吁有关“walk-in”客联络店方。