被揭用尼龙袋煮米粉 台羊肉店称为10年前煮法 爆料网民:是昨天
近年食物安全问题备受关注,有台湾网民早前拍得当地一间羊肉店怀疑将米粉放入尼龙袋下镬煮的片段,引起网民关注。羊肉店店主向传媒表示,10年前未爆发塑化剂事件时,的确以尼龙袋煮米粉,现已改用金属器具。但上载片段的网民其后反驳,直指店主说谎,“10年前就是昨天”,指店方至近日仍以尼龙袋煮米粉。当地卫生部门得知事件后前往调查,未发现相关证据,事件真相有待揭晓。
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事缘有网民前日于facebook群组“爆料公社”贴出一名食店女店主煮米粉的影片,称“这烫米粉方式……米粉熟了,人也中毒了!”片中可见,穿蓝色上衣、背向镜头的女店主将一个疑似尼龙袋米放进热水,袋内放有米粉。她先以镬铲将整袋米粉压进水中,其后再拿起袋子翻转及以镬铲按压。楼主透露,涉事食店是一间位于高雄的羊肉店,批评“老板娘是多怕米粉溜出来”,又直指米粉是“一锅塑化剂”。
帖文引来关注,大批网民批评涉事羊肉店店主缺德,指尼龙袋或其他塑胶食具不适宜放于热水中煮食,“为了一已方便不顾消费者健康可耻”,“多用点正确的心思,买合适的工具使用很难吗”,亦有人要求相关政府部门调查。
当地卫生部门得知事件主动前往检查,并未找到尼龙袋等物品,但发现食店触犯食材放置不当等卫生问题,即场开出限期改善单,要求食店处理。人员又将米粉带走化验,将了解是否含有塑化剂、防腐剂等成分。
当地传媒其后联络涉事羊肉店,店主解释指影片属多年以前,称10年前台湾未爆出塑化剂事件时,老师傅都教员工以尼龙袋煮米粉,后来为了食物安全已改用金属器具,又指怀疑有人恶意诽谤。
不过上载影片的楼主看到店主的解释后,直指对方说谎,反驳指影片并非多年前拍下,而是爆出事件的前一天,“睁眼说瞎话,10年前其实就是昨天”。当地传媒其后比对影片内的厨房及卫生部门检查食店的片段,发现店内一个石油气罐上印有的电话号码完全相同,而店主身穿的工作服亦疑为同一件,怀疑网民上载的片段是最近所拍得。
当地卫生部门表示,如市民可提供片段的拍摄日期等资料,人员将再返回食店与店主联络,如确定对方刻意隐瞒或说谎,将会判处罚款。
(fb群组“爆料公社”)