【神级刀功】日本面包女店员自办切面包比赛 成功切出88块方包
撰文： 刘淑文
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刀功熟能生巧果然是没说错！日本有位女神人拥有超高技术的切面包技巧，用切割面包机把一条焗好的方包刚好地切成88片，她最后更把相片放上Twitter，可见每片方包都能完整无缺不只，更能薄得透光，不少网民都大呼她的切割技巧高超，亦称：“除了技术，今次能成功更要靠好运！”
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女店员Jun在东京千叶县的“小仓Bakery”东京千叶县的“小仓Bakery”，很多时都需要为客人切面包，更要切成他们喜爱的厚度。在今年5月，她就自行举办了第一次的“薄切面包比赛”，成功切出47片方包，每片更只达2毫米，相片放上Twitter后更吸引逾8万个赞好。
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后来Jun再改善自己的技术，在6月举办第2次比赛，那次竟然能切出77块，每片厚度降至1.5毫米，亦证明了技术有所进步。Jun当然不会就此作罢，她决定增加难度，希望能以同一长度的方包切成80块。
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就在上月的第3次比赛，她不但成功达成自己的心愿，更超乎所料的切出88块方包，每块更只有1.4毫米的厚度，她为此感到非常鼓舞，而面包店更吸引了多人留意及光顾。
Jun为了不浪费这些方包，于是会把它们制作成忌廉千层蛋糕及三文治，成功吸引更多客人前来购买，但因为切割需时，所以每日只能推出10多件，成为了面包店的人气限定商品。
今次能创出新纪录，Jun亦有把相片上载于Twitter，与大家分享这喜讯，不少网民都大赞她的切包技术已达神级，更有人称很期待她下次能切够100片，Jun则回复指：“这可能太高难度了，下次会试试切成90片吧！”
（Twitter）