二手饭?食凤爪煲惊现“无皮鸡翼” 食客质疑被咬过 店员咁回应

撰文: 安祖娜
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吃煲仔菜怀疑吃到“二手饭”?浙江有食客光顾连锁餐厅时拍片投诉,发现明明点了“鸡爪煲”(凤爪煲),里面却有1只没有皮的鸡翼,怀疑是其他食客吃剩的,即时没有食欲,店方解释是“人家遗漏进去的”,事主没有继续吃并离开。餐厅回复陆媒指没有收客人钱,当时已完成协商。网民批评“这种用回收菜给顾客吃会不会遭雷劈”,但也有人认为鸡翼未必被其他食客吃过,“感觉是用冷冻鸡翅做的,皮很容易被煮掉”。

有食客到餐厅点了凤爪煲食,发现煲内的鸡翼是没有鸡皮,怀疑是其他人剩下的𩠌菜。(网上图片)

陆媒报道,食客林先生光顾浙江1间连锁餐厅,并点了1个“鸡爪煲”,吃了少许发现煲内有鸡翼,只得肉和骨,没有皮,他怀疑是被其他人吃剩的,顿时失去食欲。据林先生拍的影片,煲内酱汁红红的,在一堆凤爪之中有只很显眼的鸡翼,肉质看上去不完整,一边鸡翼骨已露了出来,他怀疑吃了别人的“二手饭”。

鸡翼肉质不完整,鸡翼骨向外凸出。(微博影片截图)

林先生向店员反映,对方表示是“人家遗漏进去的”,他未有继续吃,不久后离开餐厅,店方也没有收钱。店方随后回复陆媒指,事发当日已和客人完成协商,认为如果有其他疑问,事主可直接致电餐厅查询。

店方没直接承认鸡翼是否被吃过,但网民批评“这种用回收菜给顾客吃会不会遭雷劈,口水油也少不了 ”、“以前也吃到过一次这种半个鸡翅,说是后厨不小心掉进去的”。不过,也有网民认为无法从影片判断鸡翼是否“食剩”,“感觉是用冷冻鸡翅做的,皮很容易被煮掉,鸡爪看起来也不像是新鲜鸡爪做出来的样子”、“不会有人吃掉外面鸡皮而不吃里面那条肉的”。

(综合)