侍应玩手机未安排入座?食客公审引出员工解释 网民斥西客撑餐厅
光顾热门餐厅,客人不时需要等位甚或订座,日前有食客不满发文,指到尖沙咀K11商场某餐厅打算吃下午茶,但站于门外的男侍应却只顾玩电话,即使向对方示意共2位客人后,侍应“足足玩了接近1分钟电话”;后来楼主发现餐厅内有1张四人台,对方却称“暂时无位”未被安排入座,故贴图公审“难怪香港餐厅愈来愈少人帮衬”。
不过,有网民质疑楼主是西客,力撑侍应未必有错,“揿手机就一定系玩手机?”、“而家好多餐厅都用电话同客人联络,人哋可能做紧嘢,唔好屈人”,亦有留言贴出楼主曾于其他群组发布相关帖文,被发现帖文部份照片是于网上食评截图所得,故质疑楼主“作故仔”。其后更有自称餐厅员工于社交平台发文为同事“澄清”,指当时男同事正和其他客人通话,亦曾为楼主留下电话,表示有位时将会通知对方,讵料仍被公审无视诉求以及玩电话,遂不忿质问:“系咪要搞到人份工都无埋先安落?”
“难怪香港餐厅愈来愈少人帮衬”。楼主于6月23日在facebook群组“饮食黑店大全 (全港食店质素/价钱/服务关注组)”发文,指日前到访尖沙咀K11商场,打算光顾某餐厅吃下午茶,但就批评站于门口的男侍应,未有为其安排入座。她指当时向该侍应示意共2位客人后,对方“足足玩了接近1分钟电话”,仍未被理会。楼主补充,当时见餐厅内其实有1张4人台,但对方最后只回复“暂时无位”,然后继续玩电话,故不满嘲讽“利害”。
据楼主上传照片所示,当时的确有1位男侍应站于餐厅门外接待处,他手持电话,貌似正在通话,但就无画面显示他“玩电话”。另外,从餐厅当时环境所看,内里经已满座,亦未见还有空余座位可供入座。
帖文一出,许多网民却支持餐厅,反指楼主“西客”,“揿手机就一定系玩手机?”、“我觉得佢处理紧工事多啲”、“而家好多餐厅都用电话同客人联络,人哋可能做紧嘢,唔好屈人”、“我相信做得西装位,唔会咁光明正大喺门口‘玩’电话”、“等1分钟下化,等1个钟咩”、“人家4人台或者俾人订咗,无位就放人上网,无道德”、“人哋都未Ready to serve,你走埋去讲嘢,唔俾人话返转头都算好彩”。
但亦有人觉得作为前线接待员,应要学会变通,“个电话讲几耐就几耐唔覆客? ”、“就算讲紧电话,都可以打个手势叫人等等,甚或叫其他同事接待,而唔系木无表情,木口木面”、“无视人哋成分钟先畀反应,真系好无礼貌”、“而家服务业衰落唔系无原因,以前做知客,同时有电话同现场客,都会顾咗现场客先”、“企得喺最前线位,应优先处理面前客人”。
不过有留言质疑楼主另有企图,并贴出她于其他群组,曾有相关帖文公审该侍应及餐厅。该则帖文上传日期为6月22日,但有眼利网民发现,楼主上传部份照片其实是网上食评程式截图所得,并非其亲身光顾后拍摄,质疑“作故仔”。
事后有自称是餐厅员工于threads帐号发文为同事平反,指当时因公司堆积大量讯息,男侍应正和其他客人通话,餐厅内的确满座,但他有为楼主留下电话,承诺有位时将会通知对方,却仍被对方公审无视诉求,以及玩电话。
员工补充,楼主从网上“偷图”假装光顾,被揭发后再度于另外群组发文,揶揄“睇嚟阁下真系深深不忿”,同时不满对方以“肥仔”称呼她同事,又于网上公开对方容貌,质疑“系咪要搞到人份工都无埋先安落?”。
(综合)