中餐馆游戏是恶搞还是歧视？

作者：三鹗智

以经营中餐馆为主题的独立游戏《Dirty Chinese Restaurant》(下称《DCR》) 未发行便卷入种族歧视的风波。游戏中充满中国人的负面刻板形象，玩家可以聘请黑工、追杀猫狗甚至做人肉叉烧包。纽约华裔议员、人民日报及中国领事馆纷纷谴责。

(封面图片：《Dirty Chinese Restaurant》游戏图片)

不择手段振兴餐厅

在《DCR》中，玩家扮演名叫黄福 (Wong Fu) 的厨师，他刚刚从哥哥王福 (Wang Fu) 手中继承了一家中餐馆。不用怀疑，虽然两人姓氏不同，但确实是亲生兄弟，但到底是开发者不知道中国人的姓氏放前面，还是刻意为之就不得而知了。

为了建立中餐馆的名声，玩家必须保持食材充足，准时缴付水电帐单，也要聘请足够的员工。除了可以当一个正当的餐馆老板外，游戏也提供了一些非常手段给玩家选择，这亦是引起争议的地方。

为了确保食材库存充足，黄福可以在垃圾桶中搜索食材、拿刀子追斩后巷的猫狗，甚至把黑帮做成人肉包子。面对挑剔的食客，玩家可以赔钱了事，也可以粗鲁地骂走对方，或者悄悄吐口水到客人的免费饭菜中。玩家也可以动用各种“关系”解决困难，贿赂政府官员后，逃税、聘请黑工、餐厅卫生环境恶劣便再也不是问题了。

虽然有这么多特殊手段，但团队表示游戏亦设有业报系统，玩家不能一味做坏事，不然“善恶到头终有报”，可能会触发被警察抓走等结局。

辱华风波

《DCR》虽然在去年已经公布开发消息，但近日开始在社交媒体上卖广告，才引起了美国华人社群的注意。当地的华裔联邦众议员 Grace Meng 在 Facebook 发文指游戏中充满对华人的偏见，亦正是她作为美籍华人曾经遇过的歧视，因此促请 Google 和 Apple 等平台不要让游戏上架。其后《人民日报》亦在 Twitter 引用了 Grace Meng 的言论，中国驻多伦多总领事馆亦在网站上谴责《DCR》，要求游戏团队中止开发并公开道歉。

游戏于开发团队所在的加拿大安大略省万锦市亦受到谴责，市长薜家平指出游戏内容有种族歧视，冒犯了当地的华人社区，同样敦促各平台封杀游戏，安大略省政府也发出了谴责声明。

政治不正确的幽默是盾牌吗？

事实上，这些争议可能是开发者刻意为之。这队独立团队 Big-O-Tree 的名字正是“bigotry (偏见)”的谐音，更在游戏官网首页上写著“政治正确实在很无聊”。可见游戏是刻意营造出一种荒诞、夸张失实的刻板华人形象，从而制造幽默感。

随著事件发酵，Big-O-Tree 也发出新闻稿回应。他们了解有人因为游戏内容而不快，但指出游戏主要是受《South Park》等经典的政治不正确创作所启发，旨在讽刺及幽默，游戏本身并不代表真正的中国文化。

事实上以政治不正确作卖点的作品确实不少，它们讽刺社会对特定文化的偏见，通过极端的夸张化，反而提醒受众思考歧视的无稽及可悲，加上惹笑的表现手法，因此一向有不少支持者。但这是否就代表我们能够以此作盾牌，随意拿各种歧视来开玩笑呢？这种“幽默”一但处理不当，对于每日承受著同样歧视的人来说，可能会造成二次伤害，令人更难受。

游戏提供了一些选择给玩家正当经营，又有业报系统，似乎是想平衡游戏中的负面形象。餐厅不靠非法手段就无法经营下去吗？那些幽默会否既不好笑又犯众憎呢？这些都要实际玩过游戏后才能有结论。本作推出日期仍然未定，但 Google 和 Apple 等平台都规定上架的程式不能有种族歧视的内容，以现时的形势来看，游戏随时会胎死腹中。