深圳酸菜鱼推介5间必食！太二老规矩有改变　有间常推1蚊优惠

深圳酸菜鱼推介5间必食！酸菜鱼是“重庆十大经典名菜”之一，近年逐渐在中国各省市流行，其后亦有传入香港。在香港吃酸菜鱼价钱较高，不少想尝这道重庆美点的港人都会选择北上寻味。记者为大家整合了深圳5间具特色的酸菜鱼餐厅资料，让准备北上“鱼”乐的朋友尽快选择到自己喜爱的餐厅！

深圳酸菜鱼推介5间必食！太二老规矩有改变　有间常推1蚊优惠

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深圳酸菜鱼推介【1】太二老坛子酸菜鱼

于广州发迹的太二老坛子酸菜鱼，是一间极具“个性”的酸菜鱼餐厅，即使可能对客人造成不便，餐厅仍为顾及餐饮质素而订立了许多规矩。店方规定每家分店每天只限量售卖100条鱼，卖完即止。餐厅更曾立下“老板规矩”，其中包括超过4人用餐就不接待、餐厅不拼桌、不加位、酸菜鱼不设外卖等，从而确保顾客用餐气氛及食物质素，不过疫情后部分规矩都改变了。

关于太二老坛子酸菜鱼的更多详情，可以参阅以下连结：

深圳酸菜鱼推介【2】酸囧酸菜鱼

初次品尝酸菜鱼，又怕承受不了酸味？不妨考虑光顾酸囧酸菜鱼。酸囧酸菜鱼强调不酸不卖，但同时提供多种不同酸度的汤底予大家选择，包括“BB酸”、“少女酸”及“变态酸”。怕酸的朋友可拣选“BB酸”，而极其爱酸味、无酸不欢的朋友，可以选择“变态酸”，3种汤底总有一款较适合大家。

深圳酸菜鱼推介【3】勺爷拿手老坛酸菜鱼

部份爱吃酸菜鱼的朋友认为，酸菜往往控制著全盘鱼的味道，觉得酸菜比起鱼更为重要。想确保能够吃到新鲜酸菜的朋友，可以到勺爷拿手老坛酸菜鱼。“勺爷”的酸菜在店内腌制，确保酸菜制作好后，能直接送到大家的桌上，保证新鲜！勺爷拿手老坛酸菜鱼亦供应甜品。吃完酸菜鱼后，可以来一碗冰粉或秋葵木耳解辣。

深圳酸菜鱼推介【4】姚姚酸菜鱼

除了酸菜，鱼也是酸菜鱼当中不可或缺的一部份。想知道酸菜鱼是怎样制作的朋友，可以到姚姚酸菜鱼看看厨师烹鱼的过程。姚姚酸菜鱼的厨房外设有一面大玻璃，让大家看著制作酸菜与鱼的每个工序。餐厅内亦有QR码，大家扫描后，可以得悉鱼产地位置，满足大家的好奇心。此外，姚姚酸菜鱼推供“一拼两味”，让大家一次过便尝到不同味道的鱼。

深圳酸菜鱼推介【5】渔语鱼活鱼餐厅

主打新派川菜的订渔语鱼活鱼餐厅经常推出各种优惠，例如送礼物、送酒、半价，甚至$1吃鱼优惠，非常适合想“鱼”乐但预算有限的朋友。除了酸菜鱼，餐厅亦不时推出新派海鲜料理，例如混合东、西烹饪手法、加入辣椒、虾、鱼制作而成的海鲜毛血旺，适合喜欢尝试新事物的朋友。