【日本布丁热潮】2019必吃5大人气布丁新店 打卡兼做手信

撰文: 余燕华
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日本最近掀起一股珍珠热潮,甚至研发出多款和珍珠相关的料理,更推出珍珠奶茶主题乐园,而继珍奶潮流后,日本近期开了不少布丁专门店,而且卖相吸睛,相信下一波美食潮流非人气布丁莫属。是次为大家推介日本5间必吃的布丁新店,无论是打卡呃Like抑或做手信送礼,都非常适合。现一起看看有哪些人气推介吧!

【1】首间花味布丁

位于静冈县东名高速公路旁有间砖红色的楼房,门口有大大个粉色招牌写上店名“Priful”,店舖在今年3月8日才开幕,是日本首间以“花朵”作为食材的布丁店,店内提供多款口味的布丁,红色便是花朵口味,能看到玫瑰花瓣,其余口味包括:抹茶、草莓、橙、蓝梅等,而店内的布丁卖相精美,而且每日新鲜制作,保质期介付2-4天,打算买来做手信的朋友要注意了。

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浜松プリン Priful 地址:静冈県浜松市西区湖东町5652-1时间:10:00-17:00电话:+81-50-5303-6357

【2】加贺泡沫布丁加贺向来是日本著名的温泉景点,当地为了推广加贺的温泉文化,在今年6月29日开设KAGANOYU PUDDING(かがの汤ぷりん),以加贺产的新鲜牛乳、鸡蛋为食材,更以泡泡浴为灵感,研发出泡沫布丁,而泡沫布丁最佳赏味期限只有短短5分钟,大家要赶紧时间打卡然后吃掉,品尝轻盈的布丁口感。

KAGANOYU PUDDING地址:石川县加贺市小菅波町1-55时间:平日 10:00-16:00;假日10:00-17:00电话:0761-76-5001网址:https://kaganoyupudding.com/

【3】京都风芝士布丁京都首间罐装芝士布丁专卖店“清水チーズ工房”,于今年7月5日在清水寺旁开幕,布丁包装以“京都风”做设计,并严选京都产的鸡蛋、牛奶、宇治抹茶、丹波黑豆等食材打造,布丁由人手制作,入口绵密美味。此外,除了布丁外,店内亦有芝士、起司饮品等食物提供,去京都旅游不妨一试。

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清水チーズ工房​ 地址:京都府京都市东山区白糸町569-10时间:11:00-17:00交通:京阪电铁“清水五条”站4号出口步行10分钟网址:http://kiyomizu-cheese.com/

【4】玩味布丁

日本布丁专门店“プリ―――ン!”在7月12日登陆大阪“City本馆”的美食新场“SIGN OF THE FOOD”,店内新推以沙律酱容器包装的“啜啜布丁”,令大家童心大发,而且店舖使用日本国产无盐奶油和100%纯鲜乳制作,美味之余亦充满玩味,是近期日本的人气热店。

布丁専门店プリ―――ン地址:难波CITY本馆1F SIGN OF THE FOOD时间:10:00-21:00电话:06-6631-7888

【5】唯美“深海布丁”位于沼津港深海水族馆附近,有间以海洋做主题的布丁专卖店“沼津深海プリン工房”,店舖在去年7月13日开幕,招牌“深海布丁”更是店内招牌,布丁上层透明蓝色啫喱清澈透亮,卖相超精致。

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沼津深海プリン工房地址: 静冈县沼津市千本港町97时间:10:00-18:00电话:055-954-0606官网:http://www.numazu-deepsea.com