【台北大龙峒】排队都未必食到?盘点保安宫周边八间必去美食老店
台北在历史、文化、城市风貌等层面,有着相当丰富的内容。而大龙峒,这个古色古香的小区,就在台北市的大同区,这里的街道、建筑,都覆着时间感,漫步于其中,恍若置身在那热汗挥洒、微笑朴质的时代。能留住回忆的,除了建筑、街道,就是食物了。文:李旻洁(风传媒)
由于邻近保安宫的关系,大龙峒附近很多摊商,参拜的香客结束祭拜祈福后,便会到附近饱餐一顿。因此大龙峒周遭的食物,保有了台湾在地的温暖、浓厚气味,吃一口,就得再吃一摊,那最台湾的美味不断地吸引,没人挡得住。今次将盘点八个人气超高、大获好评而又各具特色的台湾美食,从便宜又令人惊艳的蛋饼、鲜甜美味的蚵仔面线到大杯的红茶,大龙峒不只都有,而且都让人赞不绝口!(下文以台币为单位,1港元约等于4台币)
1. 红茶屋:高CP茶饮,在地37年的好味道
已经有37年历史的“红茶屋生活饮品馆”是当地人人都识的一间饮品店,饮品种类选择唔单止够多,而且样样都好饮。红茶屋最为人熟知的就是CP值高到爆灯!一般饮品店500CC的饮品都要30元台币以上,但在红茶屋,500CC的规格只能算是小杯装,而且大约只要15至25元台币!现代人IG常常被过度泛滥的“网美饮品”攻陷,所以如果有到圆山或孔庙的朋友,不妨顺路过去饮返杯台北硕果仅存的高CP饮料。
地址:台北市大同区重庆北路三段335巷56之1号
2. 重庆豆浆:招牌排队炸蛋饼,互联网好评满满
食尚玩家曾经介绍过的“重庆豆浆”是知名的排队美食,不论平日或假日,朝早上总会见到一堆人潮。许多人是冲着招牌炸蛋饼而来,炸蛋饼在网上的评价也非常好,虽然油炸过但一点都没有油腻感的蛋饼包覆着菜𫗦,也可以撒上些许的胡椒盐。看起来有些重口味的搭配,但店家对于咸度的拿捏十分好。其他食品像是饭团、烧饼、豆浆等的评价也相当不错。喜欢吃蛋饼或传统早餐的你一定要试试看重庆豆浆,早上只要来一份好吃的早餐就足以抚慰整天的心情。
地址:台北市大同区重庆北路三段335巷32号
3. 大龙峒肉羹:大份量肉羹与清爽汤头的古早味肉羹组合
“大龙峒肉羹”的肉羹汤和肉羹面最特别之处,在于份量十足的肉块和清甜的汤头。这里的肉羹是直接以一整条肉条裹上鱼浆而成,所以相较于平时搓成一小块一小块的肉羹更能保留肉香同口感;而汤头是以油葱和竹笋熬煮,相当清爽的甜味都不会太滞。除了肉羹以外,这里的米粉汤和淋上满满肉燥的干面也是熟客必叫,猪皮、油豆腐、五花肉和嘴边肉等小菜搭配羹面的古早味组合相当受欢迎,是许多台北饕客必访之处。
地址:台北市大同区重庆北路三段297号
4. 大龙峒无名油饭:早起的鸟儿有饭吃,高水准巷弄油饭
这家开了40年的无名油饭位于大龙市场巷弄内,摊位虽然不是太起眼,但出名的程度只要一问当地人就知!油饭外表睇落普通,但对糯米、肉燥或特制甜辣酱的处理上一点都不马虎。有网友特意带回家冷藏后再食,发现唔似得一般油饭变得太硬或太油,米饭依然烟韧有咬口,充满红葱头的香味,显示这家油饭在料理上相当细心。无名油饭大约早上五六点左右开卖,很多时十点前就会卖完,想试的话就要早起身才有饭食了。
地址:台北市大同区哈密街59巷18弄
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【本文经《风传媒》授权转载,原文:排队了还是吃不到?台北老城区大龙峒“八间人气老店”,晚来真的回家吃自己!】