【东京Cafe】朝圣挪威Fuglen日本分店 初尝奥斯陆顶级咖啡豆！
‘Fuglen’在挪威语中是代表‘鸟’的意思。Fuglen Oslo 是来自于挪威奥斯陆的咖啡店，曾被纽约时报The New York Times 报导，评价为“绝对有搭机前往的价值、世界上最棒的咖啡”！而Fuglen Tokyo 更是其第一家海外分店，身为重度咖啡瘾患者的我，自然要来朝圣。
文： LaylaKung
和 Fuglen Oslo 相同，Fuglen Tokyo 也是复合式经营，白天是 coffee shop，夜晚则化身为酒吧，想品尝咖啡的人可得记得看准时间、在 19：00 之前前往。（不知为何，门上贴的营业时间和官网上公布的营业时间有些许差异）。店内贩售多样饮品，除了咖啡外，还有许多茶类可选择。店内空间不大，正方形的格局让人一目了然；来到这里，和陌生人并桌是常态，基本上有位子可坐就要感到庆幸了。
点击大图看更多Fuglen Tokyo室内环境、装潢：
Fuglen Tokyo 和 Fuglen Oslo 相同，使用从代表奥斯陆的四家烘焙房购入的顶级咖啡豆，同时店内也有贩售袋装咖啡豆，喜欢的话也可以买咖啡豆回家自行冲泡。
同时店内也贩售适合搭配咖啡的小点心。我和 Lidia 点了两杯 Cafe Latte（¥ 520／杯，约港币37元），和一个 Lemon Poppy Seed（¥ 480，约港币34元）。
点击大图看清Fuglen Tokyo咖啡、点心：
【实际赏味日期／时间】2018.02.06（二）13：38～15：22
【实际总消费】¥ 2,040（约港币146元）／２人
【个人推荐指数】★★★★★★★★★☆（９／１０）
Fuglen Tokyo
地址：〒151-0063 东京都渋谷区富ケ谷 1-16-11
营业时间：Coffee Bar 月曜日～金曜日 08：00～19：00
土曜日、日曜日 10：00～19：00
Cocktails 水曜日 19：00～00：00
木曜日 19：00～01：00
金曜日、土曜日 19：00～02：00
日曜日 19：00～00：00
定休日：不定休
官方网站 ：⇢Fuglen⇠ ⇢Fuglen Tokyo⇠
【本文获“背包客栈”授权转载，继续阅读原文：[东京]来自挪威奥斯陆、连纽约时报都好评的咖啡 → Fuglen Tokyo】
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