新宿美食8间推介｜吞拿鱼寿司任食／肥美拖罗／炭烧烤鱼／居酒屋
新宿美食2024｜新宿是东京主要旅游区域之一，新宿除了以歌舞技町闻名，亦隐藏不少美食。《香港01》好食玩飞编辑就会同大家推介8间新宿必试餐厅，当中包括任食吞拿鱼寿司，和牛烧肉，米芝莲指南推荐餐厅等。下次去东京时，又可以试下新餐厅！
新宿美食寿司｜【1】鮨 やまけん新宿东口店
鮨やまけん新宿东口店以任食作卖点，餐厅会先提供当天推荐的16道菜品，菜品以新鲜食材制成，品尝后便可随心任嗌吞拿鱼，吞拿鱼软嫩肥美，入口即溶，套餐只需约7,000日元（约340港元）。而且餐厅餐点份量不会太多太大，使食客可以试到更多与众不同的菜式。另外，餐厅的甜品亦十分精致，在特别日子来用餐的话，甜品会有庆祝用的独特摆盘，适合想庆祝食餐好的你。
鮨 やまけん（新宿东口店）
地址：东京都新宿区歌舞伎町1-18-9WaMall歌舞伎町 6F
营业时间：16:30～23:00（L.O.22:00）
新宿美食寿司｜【2】元祖寿司 新宿西口店
元祖寿司 新宿西口店是游客人气店，提供多国语言的餐牌，寿司选择丰富，食材新鲜，即日送达，而价钱亦非常亲民。吞拿鱼，甜虾，竹荚鱼等，一碟只需要138日元（约7港元），价格较高的星鳗，中拖罗等都只是418日元（约21港元），更有食客指出海胆寿司是超值之选，海胆鲜甜浓郁又放满寿司面，CP值满满。地理位置也相当方便，从新宿站西口只需步行1分钟便到达，店员亦好客热情，难怪这么受欢迎。
元祖寿司（新宿西口店）
地址：东京都新宿区西新宿1-15−5
营业时间：11:30～22:00 (LO 21:45)
交通：JR新宿駅 徒步约4分（邻近西口友都八喜)
新宿美食拉面｜【3】らぁ麺 はやし田
らぁ麺 はやし田的汤底采用鸭肉和鸟取县特产的大山鸡肉作为主要材料，特制的汤底一入口即可品尝到大山鸡肉的鲜美滋味。酱油拉面不会过咸，味道恰到好处，拉面面条采用全粒粉制造，不少食客赞口感独特，整体拉面都做得出色，独树一帜。而且由新宿站东口徒步约3分钟，地理位置亦优越，来新宿不妨一试。
らぁ麺 はやし田
地址： 东京都新宿区新宿3-31-5 新宿ペガサス馆 1F（由新宿站东口徒步约3分钟）
营业时间： 11:00～22:00（有机会因汤底售罄而提早关门）
休息日： 无休
新宿美食拉面｜【4】SOBA HOUSE 金色不如帰
SOBA HOUSE 金色不如帰是连续四年荣登米芝莲指南的店铺，更在日本美食网站Tabelog获得3.78的高评分。此店的汤底采用文蛤和鲷鱼熬制，两种食材交织出多重层次的味道。除了汤底，他们还在拉面中加入了使用牛肝菌、松露等高级食材制成的特制酱料，汤底香浓但不油腻，如此罕见的配搭只需1,300日元（约65港元）就可以一试。
金色不如帰
地址： 东京都新宿区新宿2-4-1 第22宫廷マンション 1F（由新宿站徒步约9分钟）
营业时间：星期一至五11:00～15:00/18:30～21:00
休息日： 星期六日
新宿美食烧肉｜【5】烧肉和牛之声
来到日本，食和牛是基本吧！烧肉和牛之声位于新宿歌舞伎町，提供独立房间，让顾客可以不被打扰地享受烧肉。跟其他餐厅不一样，烧肉和牛之声并非购买一整头黑毛和牛，而是精选 A5 等级和牛不同品牌的部位，保证和牛的品质，和牛味更突出。餐厅同时注重和牛以外的食材，例如采用来自大分县的蛋、来自隐岐岛的藻盐米等，由此可见店家的用心。
烧肉和牛之声（ 新宿店 ）
地址：东京都新宿区歌舞伎町 1 丁目 19-3 歌舞伎町商店街振兴组合ビル 8F
营业时间：17:00-04:00
新宿美食烧肉｜【6】 叙叙苑烧肉
叙叙苑烧肉属于连锁品牌，有多间分店，优点在于肉质好且分店的品质稳定。但值得一提的是，叙叙苑烧肉算是中上价位，推荐大家可选择午间套餐，价格会比较便宜，最平3,300日元（约161港元）。套餐包含牛五花、牛脊肉、鲜虾等选择，还有饭、汤品、沙拉和小菜，丰富饱满。另外，其中一间分店位于东京晴空塔，用餐同时更可以享受高空美景。
叙叙苑烧肉
地址：Shinjuku,3 Chome−27−10 武蔵野ビル 7F
营业时间：11:00-22:00
新宿美食居酒屋｜【7】土鸡和在地酒包厢居酒屋Tottori 新宿本店
土鸡和在地酒包厢居酒屋Tottori 闻名于从日本本地严选的日本酒和鸡肉料理，在日本美食网站Tabelog获得3.5的高评分。Jidokko炭烧是人气料理之一。这道菜采用新鲜的当地土鸡，以炭火烹调而成，烤出独特的香气。烤鸡与日本酒的搭配非常适合。除此之外，在店里能试饮丰富种类的日本酒，从中找出自己喜爱的酒类，还提供各种串烧、生鱼片、炸物等居酒屋经典菜品。
地址：东京都新宿区歌舞伎町1-6-3 东海苑ビル7F
营业时间: 17:00～05:00（L.O.04:30） ※会依店内状况有所变动
休息日: 全年无休
交通: 新宿车站东口步行2分钟(靖国通旁大楼7F)
新宿美食居酒屋｜【8】炭火烧专卖食处 白银屋
炭火烧专卖食处 白银屋主打烤鱼，经炭火烧的烤鱼外脆内软，又有炭火的香气，非常吸引。其中厨师发办5款烤鱼串是店里热门菜，除了能够试到更多款式的烤鱼，亦充满惊喜。另外，作为居酒屋当然要有多选择的酒，如杯装银岭立山（银岭立山カップ）、杯装秋鹿纯米斑比（秋鹿纯米バンビカップ）等都在他们的餐牌中。
炭火烧专卖食处 白银屋
地址：东京都新宿区西新宿7-19-7 サンローゼ新宿1F
营业时间：中午 11:30～14:30 ，晚上 17:30～22:30 ※周六营业至22:00为止
休息日：星期日及国定假日
交通：从丸之内线“西新宿站”步行约5分钟
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