STEAM+01 BootCamp｜用科技“种出未来” 智慧水耕节能增产

【由《香港01》主办，中国人寿（海外）冠名赞助，理大香港专上学院（PolyU HKCC）协办的STEAM+01 Summer Bootcamp 2023，将于7月22日至23日，于香港理工大学红磡湾校园举行。“01教育”为此推出一系列文章介绍各项STEAM教育相关科技。活动报名查询欢迎联络《香港01》代表黄先生（电邮：education@hk01.com / WhatsApp或电话联络：35828747）】

政府透露将研究在新发展区研究建设多层式楼房作高科技水耕农场，可见水耕栽培渐成本地农业发展新趋势。

其中本地公司“水耕细作”研发“全环控智慧移动水耕种植机” (Smart Mobile Farm) ，创建云端平台控制智慧农业系统，有效节能并提高种植成效，近年更透过与不同学校合作，将绿色科技带入校园，让学生们了解及亲身体验科技种植，并借以引起他们长远对投身创科的兴趣。

水耕技术应用

水耕细作指现时为超市、餐厅、酒店及教育团体等，提供水耕种植机租用或种植系统兴建等智慧水耕服务，相关科技有效节省能源，并可提高种植成效。与传统农业比较，智慧水耕系统可多节约近90%的水和70%的碳排放量，而且植物不含杀虫剂，新鲜安全外保质期亦更长。

随着本港校园愈趋重视环保意识，水耕细作近年推行 “种出未来 Grow for Future”教育计划，不时与本地及国际学校合作，把绿色科技带入校园，计划涵盖STEAM（科学、科技、工程、艺术和数学）、ESG（环境、社会和管治）、人工智能编码、创业实习和社群创建等范畴，亦会协助校园兴建科技种植设施，现时多达20所小学、中学及大专教育机构参加。

STEAM+01 Summer Bootcamp 2023活动内容

水耕细作除向学生们展示，亦让他们亲身体验室内种植科技，启发他们对可持续创科的认知，并透过活动让学生认识全球生态及粮食危机的长远祸害。活动重点将包括：认识全球生态及粮食危机所带来的长远的祸害、认识本地“去中心化”种植与外地农作物输入的区别、让学生参与培苗种植工作坊及新鲜农作物体验班、了解科技在本港的应用场景及新绿色常态下的社群发展。

水耕细作于2018 年成立，是亚洲首间以“去中心化”研发“全环控智慧移动水耕种植机”（Smart Mobile Farm）的城市农业科技公司，它创建云端平台控制智慧农业系统，致力实现“推动新绿色常态、智慧都市农业及安全新鲜品质”的愿景，有关科技今年更荣获香港设计师协会最佳设计品牌大奖 2023 年度最佳品牌大奖之最高荣誉（智慧城市）。