痛风食疗｜痛风分4期饮水纾缓要选对时间！中医推介4材料加水就得

你有痛风的烦恼吗？痛风发作时的痛楚实在叫人苦不堪言，近日香港中文大学中西医结合医学研究所客座副教授林冠杰，就在一健康访谈中，分享纾缓痛风的关键。原来痛风不但分四期，想纾缓连怎样喝水也要小心！

痛风分4期 痛楚程度大不同

香港中文大学中西医结合医学研究所客座副教授林冠杰指痛风其实是代谢性问题，因为血液尿素一直慢慢增加，从而形成尿酸结晶，堆积在关节腔，引起发炎、疼痛。

一般来说，分为4大时期，即无症状高尿酸血症、急性痛风关节炎发作、痛风缓解期、慢性痛风石关节炎，各有不同程度的痛楚。开始时的第一阶段，或者不会感受到痛楚， 只会在血液检查中发现尿酸过高，随着时间的推进，疼痛程度会愈发增加，最终演变成无法摆脱的慢性病。

饮水纾缓痛风要睇时间　早上多喝下午要收水

林冠杰副教授指，痛风很多时候都因尿酸过高而引起，习惯性饮水不足可能会增加尿酸结晶沉淀而提高痛风发作的可能。想要缓解痛风情况，多喝水就是一大关键， 但喝水也有关键时机的。

教授指在中午12点前大家可以尽量多点喝水，但12点后就要收水了。这是因为在中医角度，早上则为阳，其化水能力会较高，不会太过伤肾。但是如果愈夜喝水，就愈对身体的阴分愈差，因此上午可以多点喝水。

纾缓痛风中医推介4材料　简单2食疗焗水就得

对于纾缓痛风的食疗，林冠杰副教授提出了两个食疗方子，分别针对痛风的两大时期，最简单的只需把食材放进去，焗水饮就可以了。

痛风缓解期食疗

食材：粟米须1两、淡竹叶1-2钱、无花果干少量

这个方子最简单，无需大火煲滚或者加添肉，用热水焗饮便可，教授建议可以在早上喝它4杯。粟米须消肿利尿可降低尿酸、淡竹叶清热除烦可通利小便、无花果干性味甘凉可清热生津，均可帮助纾缓痛风情况。

痛风急性期食疗

材料：新鲜车前草半斤、片糖少量（没有糖尿病的话才可加）

这个方子要用8碗水去煲至其味道释出便可以了。如果是急性期的患者可以天天喝，但也不要喝过量，每天大约喝半斤就可以了。

资料来源：健康吗