电陶炉清洁｜滚泻食物污渍洗极唔甩？清洁炉具5招　防意外4大禁忌

无火煮食，感觉安全卫生，是现时家居煮食大趋势，无论电磁炉或电陶炉都各有支持。不过，原来要清洁这些煮食炉具都有不少学问。有网民在Facebook帖文，表示在使用电陶炉时遇到麻烦，不单止关炉之后炉面仍然保持高温，而且水渍和污渍会黏死在炉面上，不易清洁。要清洁炉面污渍其实不难，只要跟足以下4个方法，基本上可以轻松炉面上的油渍和水渍。

炉面上污渍不外乎水渍和油渍，冷却之后污渍就紧紧依附在炉面上，久而久之污渍就会愈来愈难清洁。网民发文之后，有不少网友纷纷留言，建议很多方法给楼主，包括趁炉面仍有热力时，用湿布清洁，或者用蒸气枪洗掉顽固污渍，甚至有网友留言柠檬汁都可以用作清洁炉面等。

用蒸气机会整坏炉面？4个不能使用的方法

网民提出了不少意见，不过当中部分方法其实不能用于清洁电陶炉，无助清洁之余，更会破坏炉面，甚至造成危险。立即看看以下4个不能清洁电陶炉面的方法。

1.直接用水冲洗炉面

虽然市面上所有电陶炉面都采用了密封设计，避免菜汁会透过炉面走入机身，不过电陶炉底有散热位置，直接冲洗时水分有机会从散热位流入机身，造成短路等危险。

2.用蒸气机清洁

有网民建议用蒸气机，利用高温蒸气和高压去除炉面上的污渍和油垢。不过蒸气机所产生的高压，有可能会破坏炉面，所以亦不建议用蒸气机清洁。

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3.用百洁布或钢丝刷清洁

百洁布或钢丝刷的表面十分粗糙，大力洗刷炉面会产生刮痕，有碍观瞻之外，长远亦会损坏炉面。

4.用强酸或强碱

强酸或强碱的清洁剂有机会渗入机身，造成电陶炉内部线路被腐蚀或造成短路，降低电陶炉的寿命，而且这些清洁剂都会损害双手，使用时亦有危险，所以不宜使用。

清洁炉具5大方法　延长使用寿命

电陶炉与其他电器都一样，平时的保养和清洁都十分重要。只要跟足以下5个方法，既可以令炉面的污渍清除得一干二净，亦可以延长机器的使用寿命。

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按图看5大建议方法，去除污渍之外又可以延长使用寿命：

1.做好平日保养

所有电器平日都要做好保养，才可以减少污渍甚至损坏的机会。最基本的方法是每次使用之后，待炉面冷却，再用微湿布或者海绵，清除炉面上的污渍，避免它们一直累积成顽固的污垢。

2.用中性清洁剂去除表面的油脂

煮食时难免会有油脂弹到炉面上，一般湿布很难完全去除表面油脂，市民可以用中性清洁剂，包括把少量洗洁精涂在炉面上，再用微湿布或海绵将洗洁精完全洗刷干净。

3.善用电陶炉刮刀

煮食时如果有食物的残渣掉在炉面上而不尽快清洁，就容易变成顽固污渍，一般海绵的洗刷下都不容易去除。若然遇上这个情况，可以善用电陶炉专用的刮刀。用热的湿抹布擦拭，等待污渍软化之后再用刮刀去除，不过要注意刀片要与炉面成水平线，就可避免刮花。

4.加热白醋

不少网民都留言，用白醋可以清洁炉面。的确白醋是家居的清洁剂，可以清除污渍。若然白醋的除污功效未如理想，可以加热提升它能的除污能力。

5.除污专用蜡水

另外，市面上有清洁电陶炉面专用的蜡水，它的起渍能力强，再配合刮刀就可以轻松清除炉面上的任何污渍。