东京情人节限定 朱古力拉面
撰文： 黄美云
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每逢情人节，日本餐厅总有出人意表的期间限定“杰作”。一向搞鬼的东京后乐园“自家制面MENSHO TOKYO”将于情人节推出朱古力拉面。所谓的朱古力拉面，并非指将朱古力混入制面当中，而是将大大块的黑朱古力放于“富山式”（Toyama-style）的黑豆肉汤上。朱古力受热溶于汤与面，成为一碗“朱古力拉面”。
朱古力拉面于2月1日至14日期间供应，日本传媒率先试食。对于这款新出品，有人觉得：“太正了，拉面和朱古力配搭，一次过可以试到两种口味。”亦有的泼冷水，质疑MENSHO在日本有7间分店，但只有东京后乐园分店才独家推出。
也许，店家都怀疑朱古力拉面是否一个绝妙，还是暗黑的配搭，担心不为客人所接受，毕竟甜、咸、苦相配，大家的味蕾需要时间适应。
地址：东京都文京区春日1-15-9
资料来源：Rocket News 24