【油尖旺美食】日式居酒屋、士多　抹茶雪糕仲有超足料海鲜港面！

这一次推介两间在油尖旺的日式居酒屋和士多，享受日式美食！

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一、旺角

这一刻，想避世，与好友在闹市里寻找神隐的美食空间。在街角看到相扑手壁画，仿佛镇守着重门深锁的居酒屋，引起猫人好奇，透过几扇小窗窥探食肆内，隐约看到厨师正在准备。

推开沉甸甸的大门，在幽幽的音乐与昏暗灯光下拾级而上一层，既有二或四人卡位，也有部分靠窗的日式卡座，需要换上拖鞋才可入坐。

揭开贯彻低调风的餐牌，随意点了好几款菜式。大约等了十多分钟后陆续送来。

【↓↓↓编按：按图放大看菜式卖相与评价！↓↓↓】

申子居酒屋
是次人均消费：约HK$280（包加一）
猫人为食指数（最高10分）：

美味：8

服务：8

环境：8

抵食：7

回头：7

整体：8

二、尖沙咀

前艺人“香蕉仔”邓一君开设的食肆“一君士多”，继油麻地店后再下一城进驻尖沙咀，并增设堂食服务，炮制特色美食，包括：海龙王泡饭、广岛蚝车仔面及一君炸蛋等，劲有绰头感！于满满好奇心驱使下，猫人走入一君士多尖咀店，试试究竟！

尖沙咀店特意与本地品牌红A联乘合作，以一盏盏照鸡蛋灯加上白色胶櫈，配合日系浅木墙身，打造鲜明亮丽的港式情怀，令人坐得舒适。

周五黄昏到临，更遇上老板“香蕉仔”真身亲自坐阵，猫人即时信心大增，再豪点场内最爆馅的霸王面及海龙王泡饭。大概等了十分钟，有礼亲切的店员端上来。

其广岛蚝味道浓郁，鲍鱼迷你而爽口多汁，虾肉结实大大只，有微咸海水鲜味，花菇饱满又清甜，惜花胶大大片得来未够腍身入味，猪骨汤底质感清而味道带咸。特意选择濑粉，以尽收海鲜精华。

而海龙王泡饭，以半只龙虾做主角，霸气呈于奶白色汤上，配角包括鲜味广岛蚝、爽嫩青口、啖啖肉海虾、弹弹鱿鱼圈、翠绿生菜，搭上一碗白饭自行混合。猫人特别欣赏奶白汤底融入椰奶味及海鲜精华，泡饭尽吸食材精髓，口感丰富又滋味。但龙虾肉质未够结实弹牙，未算满足！

除了车仔面及泡饭，食肆亦新增日式饭类菜式，及各类特色小食，例如一君炸蛋（炸鹌鹑蛋）及磨菇芝士鸡翼，丰俭由人，谂头多多，赞！

有别一般车仔面档，店内环境干净企理。店员服务也殷勤有礼，如果车仔面的汤底可由客人选择就更理想了！

一君士多
是次人均消费：约HK$110（不设加一）
猫人为食指数 （最高10分）：
美味：7

服务：8

环境：9

抵食：7

回头：8

整体：8

撰文：世外猫人

一只有鱼唔食的猫，来到地球旅行，秉承游戏猫间的精神而过日晨，没有特异功能，只懂以猫步周围游，以喵喵声分享食玩情报！为了成就地球之旅，猫人也曾经在广告及旅游业闯荡一段日子，逗点盘川再向前踏步。

作者Facebook专页：https://www.facebook.com/catswalknplay/

【编按：文章题目为编辑所拟，原题为“相扑手之隐世居酒屋”及“猫人大战海龙王@一君士多”​】

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